新代田は最近行きすぎだし、ブログ未掲載のお店に行ってみよう!
ということで、めじろ台に向かいます。
20:25頃に駅に到着。歩きで向かいます。
到着したのは20:45頃、空きは4席ラッキー♪
店内にはナイスミドルな店主と、以前はいなかった男の助手の2人。
入店して程なく「注文はどうします?」と助手さん。
「えっと、ラーメンで。」と答えました。
ということで、この日の注文はラーメン(野菜・アブラ・にんにく)で¥600なり。
程なくして、出てきました。
見た目通りに固めに茹でられ、キャベツ多めの野菜。
卓上のタレを回しかけて、野菜からいただきます。
スープは乳化気味のもの。みりんの風味が効いています。
アブラコールしたので、背脂が大量に。
うーん、なんかグロテスクですね。
豚は3つで、しっかりとしていながら、口に入れるとホクホク(゚д゚)ウマー
いやー、カネシ切れの体に染み渡る美味い1杯でした。
ご馳走様!
郊外だけあって、帰りに見た星空が綺麗でした♪



