2005年03月04日

ラーメン二郎@環七新代田店

この日は久々に新代田へ!
さすがに雪だから、お客さんも少ないだろうとの予想です。

自転車で向かいますが、あちこちが白銀の世界。
雪は止んでますが、景色が全然違いますね。

19:40頃到着すると、7席ほどの空きが。やっぱ空いてますね。
店内には店主と、細身の助手さん。助手さんはプレミアシップのTシャツ着てました。
この日の注文は大チャーシュー麺(野菜・アブラ・にんにく)で¥800なり。

daita-jirou10.JPG

店主さんにコールをしたあとの作業工程を見ていたのですが。
カラメコールしていないのに、タレを2かけ…しょっぱいんだろうなぁ。
と思ったら、やっぱりしょっぱかったですよって。
ただ、豚の香りが香ばしいアブラ。
そして、強めのしょうがの香りを吸い込む麺…
やっぱ、久々の新代田は良い感じですなぁ。
脳髄にガンガンと響いてきました(;´Д`)ハァハァ
豚は7つほどでした。

久々の大完食だったために、大満足で退店。
お店を出るときも、行列はなしの状態でした。
posted by 硝子の心臓 at 21:02| 東京 ☁| Comment(5) | TrackBack(0) | 二郎@環七新代田店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする