2005年04月02日

ラーメン二郎@武蔵小杉店

今日はしゃけさんと武蔵小杉へ。
着実に未訪問の二郎が減っていってます♪

18:00頃到着すると、店内に2人の待ち。
食券を買って待つことに、店内には店主と助手の2人。
壁には大量の名刺や定期券が貼られていた。かなりの年季だ…

しばらくすると、丁度2席空いたので並んで座ることに。
この日の注文はラーメン(野菜・アブラ・にんにく)で¥550+味付け卵¥50で¥600なり。

kosugi-jirou.JPG

10分ほどで、出てきました。
野菜コールで一掴みの野菜が増され、いい増しです。
スープを一口、薄い気がしたのでタレを追加してもらいました。
スープはアブラもカネシも突出してない感じ。ライトですかね。
ただ、少し香る豚骨の香りは他のライト系二郎にはない香りでした。
麺は二郎といえる、ボソボソ麺。少し軟いですねぇ。
野菜は少しクタめ、麺と一緒にいただくといい感じですね。
豚は角煮のようにトロトロとしたものが2つ。
味はそこまで染みてないにせよ、豚の風味が出ていて(゚д゚)ウマー
味付け卵は固ゆでで、味は染みてないものでした。
これじゃあ、普通のゆで卵では…

麺の量はかなりのもので、完食して満足でした。
お店を出る時には店内に4人の待ちでした。
posted by 硝子の心臓 at 22:22| 東京 🌁| Comment(4) | TrackBack(1) | 二郎@武蔵小杉店(閉店) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする