2009年11月30日

ジログ計画 2009年11月号

季節は冬へと足を進める中、皆様どうお過ごしでしょうか。
泣いても、笑っても、今年も残り1ヶ月。悔いのないよう、過ごしていきたいものです。


ラーメン二郎系の宿題店
二郎@三田本店
二郎@京急川崎店
二郎@新小金井街道店のカレー
二郎@松戸駅前店の味噌
二郎@府中店
二郎@めじろ台法政大学前店
二郎@相模大野店
二郎@小岩店
二郎@大宮店
二郎@千住大橋駅前店
二郎@茨城守谷店
凛@蒲田店
元気の源
髭のあぶらそば


今月は松戸の味噌、相模大野、千住をクリア。
今年の宿題店もあと3つ。1月に3店のペースなら、無理なく回れそうですね。

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2009年11月26日

ラーメン二郎@千住大橋駅前店

営業時間等々→硝子のデータベース


本日は、宿題店である千住へ。
4月19日の開店から7ヶ月。さて、どういう方向へ進化していますかね。

開店直後の11:00過ぎの到着で、待ちは外に2名ほど。
もっと混んでいるかと思いましたが、平日のお昼だとこんなものでしょうか。

外の販売機で烏龍茶を購入し、列に加わると、助手さんから大小の確認。
硝子の心臓「小で。」と返答し、出てくるお客さんの邪魔にならぬよう、待ちます。
恐らく1stロットだった方々が食べ終わり、こちらは3rdロットとして入店。

店内には眼鏡をかけた店主さんと、おばちゃん助手さんの2名体制。

本日の注文は小豚(アブラ・ニンニク)で¥750円なり。

senju-jirou2.JPG
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2009年11月25日

ラーメン二郎@環七新代田店

営業時間等々→硝子のデータベース


本日も新代田へ。

20:00過ぎの到着で、待ちは店内に2名。
すぐに席が空いたようなので、出るお客さんを入り口前で待ち。
券売機で食券を購入し、着席。

店内には店主さんと長谷部似の男性助手さんの2名体制。

本日の注文はチャーシュー麺W(アブラ・ニンニク)¥850なり。

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2009年11月20日

ラーメン二郎@松戸駅前店

営業時間等々→硝子のデータベース


本日は宿題店である、松戸へ味噌を食べに。
実は千住に行こうとしてたけど、臨休メールが来たので。
松戸へ切り替えたのは、ここだけの秘密です。

11:00ちょい前の到着で、開店待ちは1名。
やっぱり平日昼だと空いてるなー、と思っていたら、ここの開店11:30なんですね。

っと、待っていると、どんどん行列は伸び。開店待ちは20名以上に。
間違えて、早く来たのも結果オーライって感じですね。

定刻を少し過ぎて、通称松子さんがシャッターを開け、開店。
券売機にて、味噌があるのを確認し、食券購入。
着席し、食券を提示すると、すぐにコールタイム。
味噌はニンニクの有無しか聞かれないので、硝子「お願いします。」っと返答。

店内には店主さんと、通称松子さんと呼ばれる女性助手さんの2名体制。

本日の注文は味噌ラーメン(ニンニク)で¥850なり。

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2009年11月17日

ラーメン二郎@環七新代田店

営業時間等々→硝子のデータベース


本日も新代田へ。

雨の中向かうと、20:00過ぎの到着で、丁度満席。
食券を購入し、券売機前で待ちます。ほんのり待って、着席。

店内には店主さんと女性助手さんの2名体制。

本日の注文はチャーシュー麺W(アブラ・ニンニク)¥850なり。

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2009年11月14日

ラーメン二郎@桜台駅前店

営業時間等々→硝子のデータベース


本日は桜台へ。

雨が降ったり、いきなり暑くなったり、寒くなったり。
変な天候の中、14:00過ぎの到着で13人待ち。

店内は店主さんと、野猿2や小金井でお見受けする、男性助手さんの2名体制。

本日の注文は小ラーメン(アブラ・ニンニク)\650でなり。

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2009年11月13日

ラーメン二郎@相模大野店

営業時間等々→硝子のデータベース


本日は宿題店の相模大野へ。
平日昼間に動けるので、この機会を利用しない手はないですね。

新店舗は以前の店舗よりもさらに奥に進んだ辺り。
12:00過ぎの到着で、待ちは1人と空いておりますな。
スモジというと、常に20人以上並んでいた印象がありましたので。

表の自販機で黒烏龍茶を購入し。
店内には店主さん、眼鏡のおばちゃん助手さん、眼鏡で背の高い男性助手さん。
3名体制での営業でした。

本日の注文は小ブタラーメン(アブラ・ニンニク)¥800+温泉玉子¥50で¥850なり。

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2009年11月11日

ラーメン二郎@環七新代田店

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本日も新代田へ。

21:00過ぎの到着で、店内に空席3席。
やはり、天気の悪い日は空いていますね。

店内には店主さんと長谷部似の助手さんの2名体制。
湿気の多い日は、店内が蒸し暑くなってくる季節になって参りました。

本日の注文はチャーシュー麺W(アブラ・ニンニク)¥850+かつおぶし¥50で¥900なり。

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2009年11月05日

究極のラーメン 吉田家@伊東

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本日は週末にちょいと用事があるので、お休みをいただき、早めに実家へ。
伊東まで妹が車で迎えに来てくれたので、国道135線沿いにある吉田家へ。

ここの店主さんは六角家で修行したとか、しないとか。
店内はL字のカウンター13席に、テーブル席が2つ。
以前(かなり昔)に来たときはカウンターのみだったのになぁ。

18:00過ぎの到着で、店内は5割ほどの埋まり具合。
その後も満席になるほどではありませんが、客足は途絶えませんでした。
店内には年配の店員さん2名、若手の店員さん2名の4名体制。
恐らく、年配の店員さんのどちらかが店主さんなのでしょうが。
調理は若手の店員さんが主動で行っていました。

本日の注文はラーメン中盛り(醤油)¥800+ライス¥100で¥900なり。

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2009年11月04日

ラーメン二郎@環七新代田店

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本日も新代田へ。

21:00過ぎの到着で、店内に空席2席。

店内には店主さんと、長谷部似の男性助手さんの2名体制。

本日の注文はチャーシュー麺W(アブラ・ニンニク)で¥850なり。

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2009年11月02日

ラーメン二郎@環七新代田店

営業時間等々→硝子のデータベース


本日も新代田へ。

寒く、風が吹きすさび、雨が降ったり止んだりする中を徒歩で向かい。
20:00過ぎの到着で、待ちは外に2名ほど。
環七を通る車からの風が冷たい季節になりましたね。

店内には店主さんと、長谷部似の男性助手さんの2名体制。
そして、休日前なので、プレミアムなやつを。

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外は寒くても、店内は暖かくて、プレミアムなやつも美味いです。

本日の注文は僕の塩チャーシュー麺W(しょっぱめ、アブラ・ニンニク)¥950+かつおぶし¥50+ザ・プレミアムモルツ¥350で¥1,350なり。

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