2021年01月31日

ジログ計画 2021年12月号

今年も月のまとめです。
本年もよろしくお願い致します!


ラーメン二郎系の2021年の宿題店
二郎@新宿小滝橋通り店


実は小滝橋、15年も行ってないんですw
こちらを宿題店と設定します!

posted by 硝子の心臓 at 23:59| 東京 ☀| ジログ計画 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ラーメン二郎@環七新新代田店


本日はホームな新新代田へ。

11:00過ぎの到着で、外待ち7名。
店内は店主さんと今の店主さんになったことからいる男性助手さんの2名体制。

本日の注文は小(ニンニク・アブラ)で¥780なり。

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2021年01月29日

麺家 紫極@さいたま新都心


久しぶりにさいたま新都心でお仕事。
午後からだったので、お昼は極紫へ。

12:00過ぎの到着で店内4名。
店主さんと男性助手さんの2名体制での切り盛り。

本日の注文はラーメン(油おおめ)¥700+まかない飯¥200で¥900なり。

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2021年01月27日

ラーメン二郎@仙川店



今年初の仙川デー。
緊急事態宣言下っということで、自転車での訪問。

19:00過ぎの閉店時間近くの到着で、外待ち12名。
っと、並んですぐ助手さんが出てきて看板の電気が消え麺切れに。
店内には店主さんと一之江や荻窪にいた男性助手さんの2名体制。

本日の注文はラーメン(全部)¥700なり。

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2021年01月23日

天下一品@中野店


本日は中野にできた天下一品へ。
都内3店目の直営店となります。

12:00過ぎの到着で店内5割ほどの客入り。
持ち帰りのスープ買う人や持ち帰りの人もちらほらいました。

本日の注文はニラにんにくラーメン(こってり)¥940+追いスープキムチライスセット¥370で¥1310なり。

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2021年01月18日

ラーメン二郎@荻窪店



2021年、荻窪初め。
1/17でリニューアルして5周年。
当日は日曜日だったため、1日遅れの月曜日に訪問。

19:00過ぎの到着で、外待ち4名。
店内には店主さんと金曜日以外の夜にいる男性の助手さんの2名体制。

本日の注文は小ラーメン(ニンニク・アブラ)¥750+玉子¥50で¥800なり。

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2021年01月16日

特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷



本日はコツ一丁へ。2021年アブラ補給初めになります。

緊急事態宣言を受けて、1/8から2/7まで17:00〜20:00での営業時間に。
平日の夜に行くのが厳しそうだったので、それなら土曜日に行くぞと。

18:00過ぎの到着で、外待ち3名。
店内は店主さん1人での切り盛り。

土曜日ってことはですね!

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ネギとチャーシュー、メンマをビールで流し込みつつ、ラーメンを待つ。
これは至福の時間ですねぇ。

本日の注文はラーメン(ニンニク・脂多め)¥750+ビールおつまみ付き¥630で¥1380なり。

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2021年01月13日

ラーメン二郎@三田本店



本日は健康診断でお休み。
っということで、去年はいろいろあって行けていなかった三田本店へ。

12:00過ぎの到着で、外待ち14名。

店内には総帥と助手さんの2名の3名体制。
麺上げはどこかで見たことのあるシュッとした見た目の助手さん。
サポートは新代田にいた眼鏡の助手さん。
総帥は後ろから見守る感じ。っと、たまに干し柿食べてましたw

本日の注文はラーメン(アブラ・ニンニク)で¥600なり。

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2021年01月10日

ラーメン武蔵家@明大前店


本日は5か月ぶりに明大前の武蔵家へ。
外装工事の関係でそのうち休業するとの情報を得まして。

14:00過ぎの到着で店内には13名の先客。
店内は店員さん2名体制。

本日の注文はチャーシューメン 並(脂おおめ)¥850+半熟味玉¥100ライス(無料)で¥950なり。

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2021年01月08日

ラーメン二郎@環七新新代田店


本日は二郎初めにホームな新新代田へ。

18:00過ぎの到着で、外待ち2名。
以前いた眼鏡の男性助手さんの麺上げ。最近は三田で助手されているようですね。
店内は眼鏡の男性助手さんと最近いる男性助手さんの2名体制。

本日の注文は小(ニンニク・アブラ)で¥780なり。

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posted by 硝子の心臓 at 19:05| 東京 ☀| Comment(0) | 二郎@環七新新代田店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする