2008年07月02日

ラーメン二郎@環七新代田店

営業時間等々→硝子のデータベース


そして、今日もCD。
ってことで、本日も新代田へ。

19:00過ぎの到着で、待ちは外に3名。
2日連続で待ちなしでは入れるほどの幸運は持ち合わせてないみたいです。

店内は店主さんと細身の男性の助手さんの2名体制。

本日の注文はチャーシュー麺W(アブラ・ニンニク)¥850+かつおぶし¥50で¥900なり。

daita-jirou166.JPG
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。


昨日と全く同じだとアレなので、久々にかつおぶしを。

daita-jirou166'.JPG

まずはスープから。
今日もカネシが強くて、しょっぱくて良いですね。
ただ、昨日よりも早い時間のためか少し若い感じのするスープでした。

daita-jirou166''.JPG

続いて麺。
昨日よりも若干硬めの茹で上がりで、ムギュムギュッとした食感。
スープの染み込みもよく、しょっぱうまいですね。
こちらは早い時間のため、小麦の香りが昨日よりも強めですね。

daita-jirou166'''.JPG

続いて豚。
赤身の部分はホロッとした食感。
脂身の部分はプリッと、口に含むと旨みが広がります。
昨日と比べるとしっかりと味が染み込んでいます。

daita-jirou166''''.JPG

途中でかつおぶしを投入。
たまーに食べるとアクセントになっていいですね。

昨日食べたばかりですが、やはり新代田は美味しいですね。
でも、僕は中毒じゃないですよw
posted by 硝子の心臓 at 21:31| 東京 ☀| Comment(5) | TrackBack(1) | 二郎@環七新代田店(閉店) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
どう見ても中毒にしか見えませんよ(笑)

ちなみに、ひばりヶ丘店の土曜日の営業時間が変更になったみたいです。(10時半〜16時半)
ご注意下さいm(__)m
Posted by たっく at 2008年07月03日 12:56
ガラガラ 勇花も是非
(^o^)
cDってなんですか〜
Posted by 山P〜 at 2008年07月03日 21:28
>たっくさん
中毒じゃないですよw
今年の目標として、週1で新代田は行くって決めたのを忠実に守っているだけです。

ひばりヶ丘の土曜日の営業情報ありがとうございます。
さっそくデータベース更新させていただきました。

>山P〜さん
勇花も行って見たいと思っているんですが、なかなか難しくて…

CDはチャンスデーです。
Posted by 硝子の心臓 at 2008年07月03日 23:10
ええっとですね、もいっかい失礼を省みず、言わせてもらえば...

「2日続けて二郎食ってるのに、
 中毒じゃねえ、とか言ってる
 二郎中毒....
 みんな...氏ねっっっ!!」

うえーん、関東いきてえよ〜(涙)

でも今月末、出張ができたー!!(祝:狂喜)
どこがお勧めですかね?全部とかやめてください(笑)
Posted by 555 at 2008年07月04日 13:04
>555さん
大変、申し訳ございません。
それでも、中毒ではございませんよ。あしからずw

今月末の出張、おめでとうございます。
出張の場所、曜日、時間帯にもよりますが。
好きなタイプの二郎はどこかにもよるんじゃないですかね??
個人的には待ちますが、神保町をお勧めしたいですね。
お昼に動けるようであれば、三田本店もいいですよね。
Posted by 硝子の心臓 at 2008年07月05日 01:23
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