※2011年版硝子のデータベース、鋭意更新中です。
本日は廃人日記の人と軽く西武新宿線沿線でモツ飲み。
その後、無鉄砲へ。
モツよりもこっちが本命ですけどね。
そして、ビール。
本日の注文はとんこつラーメン（かため・こってり・ネギ多め）￥750＋生ビール(中)￥500で￥1,250なり。
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まずはスープから。
相変わらず、めちゃくちゃ濃厚なスープですね。
豚骨の随が溶けたかのような、ドロドロザラザラのスープ。
でも、このスープ旨みが凝縮されていて、美味いんです。
続いて麺。
廃人日記の人はすぐに気付いていましたが（私は気付けず）
麺が加水の低い、少し縮れたものになりましたね。
この麺の方が以前の麺よりスープが絡んで美味！
そしてチャーシュー。
こちらは以前よりも印象に残るものに。
トロットロで、旨みがありますね。
更に替え玉。
通常のと細麺を選べると言うことなので、今回も細麺をチョイス。
ふむー、この細麺もスープがよく絡んで美味しいですね。
変わらずのクオリティ。
何故、行列が出来ないのか不思議なくらいですね。
こんなに美味しいって言うのに。
住所：東京都中野区江古田4-5-1
営業時間：11:30〜14:00 17:00〜スープ切れ終了（22:00頃が多い）
定休日：月
