2006年09月01日

ラーメン二郎@環七新代田店

営業時間等々→硝子のデータベース


本日は雨も降る、9月下旬の気候の中、新代田へ行ってきました。

やはり、雨模様の日は比較的に空いているようで。
20:00過ぎの到着で、席は7割ほどの埋まり具合。
そして、麺投入直後らしくロットに乱入することが出来ました。

店内には店主さんと男性の助手さんの2人体制。

daita-jirou74.JPG

結論から申しますと、今日は全てが濃厚でございました。

まずはスープ。液体アブラの濃厚な香りの後にカネシがガツン。
今日のスープはもろに当たりですねぇ。嬉しくなっちゃいました^^
麺にもそのスープがうまい具体に染み込み。いいっすねぇ。
豚は歯ごたえのあるものですが、味が濃い目で。
歯ごたえのある豚だと食べ応えがあって、これもおつですな。

外は涼しいのに、店内は蒸し暑く。汗だくになってしまいましたが。
今日の代田はよかったですよ。


休業情報

写真は失念してしまいましたが。9月のカレンダー掲載されていました。
お休みは木・日・祝のようです。
posted by 硝子の心臓 at 22:33| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 二郎@環七新代田店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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