2006年09月12日

ラーメン二郎@環七新代田店

営業時間等々→硝子のデータベース


今週は雨降りウィーク。にもかかわらず、新代田へ。

雨が降り始めたくらい、19:00過ぎの到着で待ちなし。空席あり。
店内には店主さんと男性の助手さんの2人体制。
食券をいつも通りに購入し、席にすわり、しばし待ちます。

本日の注文はチャーシュー麺W(アブラ・ニンニク)¥800+うずらの玉子¥100で¥900なり。

daita-jirou76.JPG

いつのかわからない週間少年誌に熱中しているうちに完成。

早速スープを。液体アブラの層が厚く、カネシにたどり着けないw
でも、今日のスープはカネシガツンで液体アブラも美味しい。
ちょっといつもより短めに感じる麺にもカネシが染みこんで。
いつも通りですが、やっぱうまいですね。
豚は最近同じ感じで落ち着いてますが、今日も少し歯ごたえのあるもの。
でも、柔らかくなくて嫌いというよりも、食べ応えがあって。
味もしっかりと染みこんでいて、旨みもあるので好きだな〜。
そして、久々にうずらを。箸休めにはもってこいですね。

本日も新代田の味を堪能し、大満足で退店。
帰るときにはほぼ満席でした。
posted by 硝子の心臓 at 22:24| 東京 ☔| Comment(3) | TrackBack(0) | 二郎@環七新代田店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
いつも楽しいブログをありがとうございます。
ところで前から気になっていたのですが、環七新代田店の写真だけいつも黄色っぽいですよね〜。多分、お店の照明の影響だと思うんですが・・?
Posted by めじろリアン at 2006年09月14日 16:08
追伸 めじろ台法政大学前店、休日が日祝に変更されましたのでデータベースのアップデートをお願いします。
Posted by めじろリアン at 2006年09月15日 10:21
>めじろリアンさん
新代田は入り口の方の席は写真が黄色(緑)っぽくなるんでよ。
照明の関係で間違いないと思います。

データベース、更新します!
情報ありがとうございます!!
Posted by 硝子の心臓 at 2006年09月16日 01:24
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