2012年04月14日

ラーメン二郎@環七新代田店


本日も新代田へ。

22:00過ぎの到着で、店内に先客は7名。
店内は店主さんと長谷部似な助手さんの2名体制。

土曜日ってわけですよ!

beer115.JPG

プレミアムなやつですよ!!

本日の注文はチャーシューW麺(アブラ・ニンニク)¥850+プレミアムモルツ¥350で¥1,200なり。

daita-jirou337.JPG
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。


まさかの久々のスープ画像忘れ。
ごめんなさい・・・

まずはスープから。
スープはFZが程良く効いています。
ニンニクの風味とスープの豚のハーモニーがいいですね。
香ばしさが感じられるスープ、堪りません!

daita-jirou337a.JPG

続いて麺。
麺はムッチリと強めな歯応え。最後にボソッとした食感も。
スープを吸い込み、纏う麺ですね。
しょっぱ美味なのです。

daita-jirou337b.JPG

最後に豚。
小さめなやつが多め。それでも、豚の旨味はしっかり。
この豚をつまみつつのプレミアムなやつがまた美味いわけで。

1週間空けての新代田。
五臓六腑に染み渡りますねぇ。


住所:東京都世田谷区代田5-29-5
営業時間:18:00〜23:00
定休日:木・日・祝

posted by 硝子の心臓 at 23:11| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 二郎@環七新代田店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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