2012年09月21日

ラーメン二郎@環七新代田店



本日も新代田へ。

21:00過ぎの到着で、店内には先客8名。
今日も店主さん、こちらは活躍している長谷部な助手の2名体制です。

金曜日です!週末です!

beer122.JPG

ってことで、プレミアムなやつなわけです!

本日の注文はチャーシューW麺(全マシ) ¥850+プレミアムモルツ¥350で¥1,200なり。

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※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。


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まずはスープから。
この日はまず、甘みが感じられるます。液体アブラと出汁ですねー。
それでいて、FZはガツンと効いています。
遅い時間のスープでちょっと重めなスープもいいですな!

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続いて麺。
ムッチリとした強め反発力のある麺。
この時間なので、麺自体の香りはほぼありません。
それでも、スープの染み込みは十分で、しょっぱ美味であります!

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最後に豚。
赤身の部分はしっかりとした歯応えがあるもの。
端っこ豚は脂身つきで、ホロホロと軟らかい。
特に端っこ豚は旨味がたっぷりで、非常に美味しいございますな!

週末の新代田。いやー、満たされますね!

harigami121.JPG

汁なしtypeU、もうすぐ終わってしまうそうです。
気になるけどまだだってお方、お急ぎ下さいませ!


住所:東京都世田谷区代田5-29-5
営業時間:18:00〜23:00
定休日:木・日・祝

posted by 硝子の心臓 at 22:32| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 二郎@環七新代田店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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