2012年09月26日

ラーメン二郎@環七新代田店



本日も新代田へ。

21:00過ぎの到着で、店内6名の先客。
今日も店主さんと長谷部な助手の2名体制です。

汁なしtyperUを食べようと思ったのですが、張り紙なし。
どうやら、ついさっき。本日で終了してしまったようです。残念!

本日の注文はチャーシューW麺(全マシ) ¥850でなり。

daita-jirou357.JPG
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。


daita-jirou357a.JPG

まずはスープから。
この日は液体アブラの香りが香ばしく強く出ていますね。
FZはこれでもか!っと、ビリリと痺れるほど効いていてます。
今日のスープはいつもより尖っいますなー。

daita-jirou357b.JPG

続いて麺。
ムニムチッとちょっと茹で加減軟らかめの麺。
スープのFZが強い分、麺にもよーく染み込んでしょっぱ美味しゅうございます。
噛み始めにふんわり小麦が香り、その後はFZのしょっぱさが支配しますねw

daita-jirou357c.JPG

最後に豚。
この日も小ぶりなものが多め。
サシが入って、ジューシーで豚の旨味がたっぷり。
この日も美味しゅう豚でございました。

気候もようやっと秋らしくなってきて、朝晩は涼しく。
汗だくで外に出て、涼しさを感じるようになりましたね−。


住所:東京都世田谷区代田5-29-5
営業時間:18:00〜23:00
定休日:木・日・祝

posted by 硝子の心臓 at 22:06| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 二郎@環七新代田店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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