週2二郎ってことで、今週は新代田はお休みです。
これも、全店制覇と自分の決めた訪問周期を守るため!来週は新代田絶対行ったる!!
ってことで、モタエモンさんと20:40頃に到着。席が1つということで待っていることに。
店内にはいつもの店主と助手の2人。
相変わらず、券売機は新札に対応しておりません。御注意を!
本日の注文は大盛りラーメン(全増し)で¥700なり。
モタエモンさんとしばらく話していると出てきました。
固形アブラがすごいなぁ…全体的に黄色い感じの写真ですね。
スープはすっきりとライトめですね。相変わらず。
麺も変わらず、平たい柔らかめの麺。
ただ、食べ進んでいくとスープも麺も丁度良くなっていきますな。
ライト系の二郎として完成度が高い証拠でしょう。
驚くべきは豚でした。ひと月前よりも大きく厚い。
味もしっかり染みてて、トロホクですなぁ♪
ひと月ぶりの仙川でしたが、豚のレベルアップがいいですね。
自分好みの豚に近づいていってる気がします。
気付くと、モタエモンさんの右隣の方がOJC(ホ)さんでした。
気付けばここも5万Hitを記録しました!
皆様方のお陰です。これからも地道にがんばっていきます。
ちなみに、5万Hit記念の連食は来週の火曜日に予定しております。
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(恥ずかしながら今の仙川は未食なので…)
読んでて行ってみたくなりました。
いいですね。
そうですね。全増ししてこれなので。
昨日は以前よりも醤油の色なのか麺が茶色くなったました。
仙川はライト系ですね。
再開されてから、どんどん進化していると思われるので1度行かれてみてはいかかですか?
>ツトムさん
増しの量が増えたんですかね?
野菜はそこまで増されている感はなかったのですが。
カネシも多かったような気がしないでもないですね。
ブタはオイラのは形が崩れぎみでしたが柔らか〜でウマウマでした。
量も心なしか増えてきたような気が・・・・
こちらこそありがとうございました^^
自分の豚は角煮っぽかったですねぇ。
量は自分も多く感じました。
後半、大丈夫かなぁという考えが少し脳裏を横切りましたよw
なんだか、どんどん進化していくぞぉーっ!って雰囲気がスゴクイイですね。
やっぱり仙川の豚は進化していってますよね。
ひと月おきにいってるから、変化はなおさらに感じますね。
このままの水準ならば、かなりのお気に豚です。