2007年01月14日

ラーメン二郎@桜台駅前店

営業時間等々→硝子のデータベース


今日は桜台駅前店の開店日。
ひばりヶ丘の開店はパスしちゃいましたが、今回は行くぞってことで。
空がまだ暗いうちから並び始めることに。

6:00過ぎに店主さん到着。並びを見て驚いてました(笑)
行列もどんどんと伸びていき、7:00には40人、8:00には60人に届くくらい。
9:30には100人近くになっていたらしいです。寒いのに皆さん出足早いです。

各店の店主さん・助手さんも続々と到着し。
10:00少し前に総帥が到着し、いよいよ開店する空気になってきました!
開店恒例のお花も続々と届きます。

ohana6.JPG


店内に入ると、各店の助手さん・店主さんがお手伝い。
その中に総帥と新店主さん発見。いやはやめでたいですな。

本日の注文はラーメン豚入り(アブラ・ニンニク)¥700なり。

sakura-jirou1.JPG

さあ、待ちに待った一杯が目の前に来ました^^

まずはスープから。やはり開店初日って乳化するものなんですかね。
この日のスープも乳化でカネシも強め。
でも、特筆すべきは麺ですかね。とにかく現直系では一番太い麺。
それに加えて硬めの茹で上がりでとにかく強い麺っという印象。
食べ応えも非常にあり、個性的ですね〜。
味濃い目のスープはこの麺に負けないためなのかと。
豚は噛み応えのあるものと、サシの入ったトロトロのものの2タイプ。
どちらも味が十分に染みていたけど、後者の方が好みですね。

一番印象に残ったのは麺ですな。いや〜開店初日から個性が出ていて。
ここ最近の開店した直系の中でも楽しみな存在になりましたね。
次回は落ち着いたくらいに訪問してみようかと思います。
posted by 硝子の心臓 at 17:44| 東京 ☀| Comment(10) | TrackBack(2) | 二郎@桜台駅前店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ども〜♪
明るくなる前に並んだんですか。すごいですね。
オレは8時半ごろですよ。ぎりぎりでした(^^;
オレはブタが全部パサだったんで、いまいちでいしたが、スープ・麺共に最高でしたね。
これからが楽しみなお店になりそうです♪
Posted by hi-snow at 2007年01月14日 23:44
>hi-snowさん
日の出前から並んでました。
前日から色々と準備していたもんでw

自分のは端っこ豚が少しあったんで。
そこはトロトロで美味しかったです。
あの麺を続けてくれるなら、ものすごく楽しみですね。
Posted by 硝子の心臓 at 2007年01月15日 19:44
モツカレーちゃんでした!

やはりお祭りは楽しいですなぁ。
でも冬の開店はコレが最後になってほしいかも…
Posted by otaqe at 2007年01月15日 23:05
>otaqeさん
モツでした!

開店はやっぱり楽しいですね。
でも、真冬の開店はやはり身に堪えますね。
次回は4月〜5月か、9月から10月がいいですw
Posted by 硝子の心臓 at 2007年01月15日 23:46
お疲れです〜
夜明けとともにとは想像だにしない出来事です。。
やはり祭りはすごいんですね〜

俺は、まだひばりが丘も2も行ってなかったりしますので、そっちを先に。。(^^;
Posted by Tkz at 2007年01月15日 23:54
>Tkzさん
年々新店オープンが激しくなった気がしますね。
神保町のときは10:30でも余裕でしたが。
今回は9:30でアウトだったみたいですから。

ひばりは自分も1回だけの訪問ですが。
両方とも行く価値十分にありですので、是非!
Posted by 硝子の心臓 at 2007年01月16日 00:56
小豚頼みました。二郎にしては量が圧倒的に少ないですね。200g位と見受けました。あっというまに完食終了。ちょっと物足りない。他では小の量がここでは大ですな。あと野菜盛りも増しを頼んでも少なめですね。増しで少なすぎたのか野菜お代わりも「やってないんです」と断られた客がいました。
Posted by なおき at 2007年01月16日 08:14
>なおきさん
それは開店当日のことでしょうか??

開店当日は間違いなく小でも300gありましたね。
月曜日であれば、多少の変化があったのかもしれませんが。
Posted by 硝子の心臓 at 2007年01月16日 23:47
百人 凄いですね
江古田どっと屋も素敵ですヨ〜。 シャキシャキ玉ネギ食欲増進ですねぇ。
Posted by お祭り at 2007年01月20日 00:46
>お祭りさん
小岩のときから9:00過ぎには100人超えるようになりましたね。
Posted by 硝子の心臓 at 2007年01月20日 05:13
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