2007年02月14日

ラーメン二郎@環七新代田店

営業時間等々→硝子のデータベース


電車を出ると、外は土砂降り。ってわけで今日も新代田へ(ぉ

19:30過ぎに到着すると、流石に待ちなし。
雨足も弱まることがないので、店内へ。
店内には店主さんと女性の助手さんの2名。

本日の注文はチャーシュー麺W(アブラ・ニンニク)で¥800なり。

daita-jirou95.JPG

まずはスープから。今日はカネシガツンとマイルドの中間くらい。
ここではスープあまり飲まない人なので、もう少ししょっぱい方が好きですね。
麺はモチモチよりも少し硬め。モギュモギュって擬音が合うかも。
ここの麺ならこのくらい茹で加減がベストだと思います。
いつもと同じだけど、スープの染み込みもよく美味しい。
豚は全て当たりのジューシーな奴。もう、堪らんっ!
いや〜、土砂降りの中来た甲斐がありましたね^^

土砂降りのせいか、食べ終わる頃には店内は5名ほどに。
お店を出る頃には雨も弱くなってました。
posted by 硝子の心臓 at 21:39| 東京 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | 二郎@環七新代田店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんばんわ
私も今日新代田に行こうと思ってたんですけど・・。自転車で家を出たところ、雨が本降りになって断念しました。
明日は休みだし、残念です。
Posted by ほし at 2007年02月14日 22:56
>ほしさん
僕は空いていると踏んで雨の中行きましたよ。
まぁ、気づいたらズボンとかビチョビチョでしたが…
Posted by 硝子の心臓 at 2007年02月15日 00:14
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