2017年04月22日

ラーメン二郎@上野毛店



この日は宿題店の上野毛へ。

13:00過ぎの到着で、外待ち13名。

店内には店主さん、青色のニット帽を被っている男性助手さんの2名体制。
コールの確認などなど主に助手さんがやっているんですねー。

本日の注文は小ラーメン(ニンニク・アブラ)¥700+ふりふりカレー¥50+生玉子¥50で¥800なり。

kaminoge-jirou6.jpg
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。


kaminoge-jirou6a.jpg

まずはスープから。
液体アブラの層のある非乳化スープはクラシカルな二郎の風貌。
豚の香りがフワッと香り、FZの効き具合もマイルド。
ライトめなスープで、ついつい飲んじゃいますねw

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続いて麺。
断面が四角い中太麺。
モチモチとした食感で、ちょうどよい茹で加減。
ちゃんとスープも持ち上げて、美味しゅうございます!

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最後に豚。
ホクホクホロホロと軟らかな食感、
適度に脂身がついていて、美味でございます!
ふりふりカレーは半分食べたあたりで投入。
カレー味って不思議と食べられますよねー。

8年ぶりの上野毛でしたが、変わらない味ですねー。
変わらないってのもすごいことですよね。美味しゅうございました!


休業情報

harigami165.jpg

GWのお休み情報出ていました。
4/29(土)・4/30(日)・5/3(水)・5/4(木)・5/5(金)・5/6(土)・5/7(日)とお休みです。


住所:東京都世田谷区上野毛1-26-16
営業時間:11:30〜14:15 18:00〜22:00 土11:00〜14:30
定休日:日祝

posted by 硝子の心臓 at 13:37| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 二郎@上野毛店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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