2020年12月03日

ラーメン二郎@仙川店



今月の仙川デー。
今年も既に師走。っということで、暮れの元気なご挨拶でございます。

19:00過ぎの到着で、店内満席。
店内には店主さんと一之江や荻窪にいた男性助手さんの2名体制。

本日の注文はラーメン(全部)¥700なり。

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※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。


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まずはスープから。
仙川らしい、背アブラの浮いた非乳化スープ。
豚の香りがフワッと香って、背アブラも甘くて美味!
色はそこまで濃くないのにFZがビシッと効いてます。ニンニクの辛さもビビッと!

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続いて麺。
前回と同じくらい、ムニシコッとした食感の麺。
ほんのりと麺の香りがして、スープ吸ってしょっぱ美味い!

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最後に豚。
ゴロっと大きめなものが2つ。小さめなのが2つ。
ガチっとミシッと、仙川らしい噛み応えのあるタイプのもの。
しかしながら、この豚が慣れてくると美味いんですよw
この日は途中からブラックペッパー投入パターン。

いやはや、豚とFZで食わせる仙川、美味いですね!
毎月楽しみになっております。


住所:東京都調布市仙川町1-10-17
営業時間:17:00〜21:00
定休日:日・祝

posted by 硝子の心臓 at 19:58| 東京 ☁| Comment(0) | 二郎@仙川店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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