ラーメン二郎＠環七新代田店

今日は今週2度目の新代田へ。
22:15頃お店へ到着すると、なんと席が半分くらい空いている。
今日は店主といつもと違う助手の2人。
新しいバイトの人でしょうか？

ましましさんのようにトッピングのメンマを注文してみた。



1本だけ食べてみると、ごく普通のメンマでした。
今日は大ラーメン(野菜・あぶら・にんにく増し)￥700＋メンマ￥100で￥800なり。



15分ほどで出てきました。
いつもの新代田ですね♪
ただ、今年になってからデフォルトで3つだった豚が今日は2つ。
最近の新代田の豚は好きだったので、（´・ω・`）ｼｮﾎﾞｰﾝ
メンマは少し麺と野菜を片付けてから乗せてみました。
いつもの新代田とは違う食感で面白い。
新代田のトッピングだと1番好きかも。まぁ、メンマが好きなだけですが。

15分ほどで食べ終え、「ご馳走様！」と言うと、
店主から「毎度どうも！」との声が返ってきました。
お店を出るときには、席はほぼ埋まってました。

ラーメン二郎＠仙川店

今日はしゃけさんとモタエモンさんと仙川へ。
開店の次の日からだと、2週間ぶりの訪問です。

19:30頃到着すると、待ちなしで1席ほど空いてました。
ただ、3人並んで食べたかったので待つことに。
店内には店主と助手の2人。すると店主から、
「外の人、大の方いらっしゃいますか？」
との声が。っということで、手を挙げときました。
10分ほどで店内へ。

今日は豚入り大ラーメン(全増し)で￥800なり。

それでは、麺あげの時の店主と助手の会話をノンカットでお送りします。
店主「ありゃ、(大の)数間違えちゃったよ。」
助手「これじゃ麺増し(笑)…」
ってということで。。。



ナニ、コノ盛りー!!!!((( ⊂⌒~⊃｡Д｡)⊃

昨日に引き続き、なんなんですか？？
カウンターからスープをこぼさないように、慎重に下ろす。
この日の仙川は、平べったい軟麺とライトなスープ。
豚は大きめで3･4個ゴロゴロと。ジューシーでした。
野菜は以前来た時よりも多く、固めの茹であがり。

大変な盛りでしたが、なんとか完食！
モタエモンさんも大にしたために同じ盛りに。
やってくれましたね、全く。

退店時には3人ほどの並びに。仙川は女性客が多いですね。
この日も3割くらいが女性でした。

ラーメン二郎＠環七新代田店

体調も7割程度回復したようなので、新代田へ。
さすがにこれだけ二郎を食べてないとつらいですね。

21:50頃到着すると、空席が4つほどある。
店内には店主と助手の2人。
珍しく、店主がメガネをかけていた。
トッピングのメンマを食べたかったのですが、食券機にはなし。
売り切れでしょうか？？

すでに、前の麺茹でが始まっていて自分は次ロットに。
あとは2月10日は営業するそうです。次の日が祝日ですからね。
自分のロットは自分と麺少なめの人の２つのみ。
この日の注文は大ラーメン(野菜・アブラ・にんにく増し)で￥700なり。



10分ほどで、店主が直々に持ってきてくれた。
ん、いつもよりも盛り多くないですか？？
麺少なめの人と同ロットだったからだったろうか？
この好意はありがたいですが、よりによってこんな体調の時に…

コールに増しをつけたので、にんにくの山が2つ。
あとは、盛り以外はいつもの新代田でした。
後半からいっぱいいっぱいになってしまい、辛い。

頑張って、完食して「ごちそうさま〜！」と丼をカウンターに上げる。
退店時には店内で食べている人0の状態に。

ラーメン二郎＠上野毛店

今日は初上野毛に向かいます！
学校を18:30に出て、自転車で向かいます。
環八を爆走し、上野毛駅前を曲がる。
すると、二郎スメルが!!んでも、黄色い看板は見えない…
と思ったら外装工事か何かで↓のような状態。



着いたのは19:20頃。小一時間かかってしまうとは…
席に座り、食券を出し二郎デーのメルマガを携帯で見せる。
店内には店主と助手2人の計3人。
おっこのjirorianさんの言う通りに去年末まで新代田で助手をしていた人がいる。
この日のオーダーは小ラーメン(野菜・アブラ・にんにく・焼き餅)で￥650なり。

店内を観察していると、常連っぽい明るいおじさんが色々とお店の人と喋っていた。
二郎デーを知らないらしく、餅を焼いているのに疑問を抱いていたようですが、
店主が優しく説明していました。



10分ほどで出てきました。
乳化しておらず、アブラ増しで大小の背脂＆液体アブラたっぷりのスープ。
1口すすると、野菜の甘みが出ていてマイルド。カラメにしとけばよかったかも…
野菜はシャキシャキの好みの茹で加減♪が、コールしてもそこまでは多くなりませぬ。
麺は平べったい麺。硬さは二郎では平均的ですね。
豚は塊が2つ。脂身はホロホロ、赤みはホクホクで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!
にんにくは生のを刻んだもの。量は少ないですが口に入ると存在感をアピールｗ
二郎デーの焼き餅はスープにつけて食べると良い感じでした。

初上野毛だっただけに、スープに影響を与えない二郎デーサービスで良かった。
ここの印象は量が多めのマイルド二郎と思いました。
同じ世田谷二郎でも新代田とは大分違う印象ですね。
量が思ったよりも多くて、帰る頃にはいっぱいいっぱいに。
最近どの二郎に行っても、余裕がないような…

追記：今日は写真が2枚ともブレてしまいました。
今度から頑張ってブレないようにします！

ラーメン二郎＠環七新代田店

今日は学校で補講。17:50頃学校を飛び出す。
新代田店には18:30頃到着。
待ちは店内に1人。寒空の下そこまで待たなくて済む♪
やっぱり早い時間は混まないですね。
店内には店主と助手の2人。
今日の注文は大ラーメン(野菜・アブラ・にんにく)￥700＋かつおぶし￥50なり。



25分ほど待って出てきました。
アブラ増しすると、固形アブラが加えられるというので試してみました。
って、かつおぶしで見えなくなっちゃってますね…
1口スープをすする、おっ今日は最凶にしょっぱい！
ただ、醤油分だけでなく、香ばしい豚の風味も濃いものであった。
かつおぶしは濃いスープにかき消されてか存在感なし。
ただ、年明けからここの豚が明らかみ美味くなりましたね。
大きくなったし、脂も適度ですごく好みの味です。
しかも、前回は待たされたから３つだとおもっていたのですが。
今回も豚は3つでした。今年から増やしたんですかね、豚♪

19:05頃食べ終わり、「ごちそうさま！」と言って退店。
そのときには外に5人待ち程度でした。やっぱ早い時間は混まないね。
今回もノリで大盛りにしちゃいましたが、後々後悔。
ﾀﾍﾞｽｷﾞﾁｬﾀﾖｰ!!

ラーメン二郎＠仙川店

野菜増し掲示板によると、昨日仙川が再開した模様。
あんまり混んでると、店主に迷惑がかかっちゃうなぁ、どうしよ。
とも思ったのですが、仙川店と言えば二郎初心者の頃はよく行っていたお店。
いてもたってもいられず、モタエモンさんと行くことに。

仙川駅改札を出て、二郎へ向かいます。
途中で、看板がついている事に気付き、ｷﾀﾜｧ━━(n‘∀‘)η━━ !!!!!
到着したのは、20:45頃。3人待ちでした。
以前はもっと混んでいたので、まだ再開を知らない常連さんも多いんでしょうね。
店内は新店主と助手の2人。
本日のオーダーは大盛りラーメン(野菜・アブラ・にんにく)で￥700なり。



10分ほどで出てきました。
見た目は本店っぽい感じですね。以前の仙川と比較してみました。
野菜はかなりシャキシャキな食感。コールしてもあんまり増えないっす。
スープは以前と同じまったく乳化していない、すっきりとした仕上がり。
噂されてるようなぬるさはあんまり感じませんでした。
ただ、物足りなさを感じたのでタレを追加してもらいました。ここはカラメ必須かも。
アブラは以前のような液体だけでなく、固形背油が上からかけられるように。
麺は以前より太めで固めで長く、ホギホギとした食感。
豚は、以前よりも大きくしっかりとした物が２つ。
量は以前よりも増えた感じです。でも、小は少なく感じました。
だから、大にしたんですが、大は多いかも…

総評として、むさしの日記さんとかぶりますが、本店っぽさと、旧仙川の雰囲気を感じました。
そういえば、店主見たことある人だぁ。と思ってましたが。
本店に行った時に修行中に見たんでした。
あー、あの人が店主候補だったんですね。

今日は見た感じ、店主はまだ覚束ない感じでした。
ともかく、仙川再開おめでとうございます！
また、1ヶ月くらいしたら行きたい感じですね。

ラーメン二郎＠八王子野猿街道店

本日は野猿再開日です！
ということで､モタエモンさんと行って来ました｡

16：30に南大沢駅に到着､そこから徒歩で向かうことに｡
着いたのは17：00頃｡すでに20人近くが並んでおり､開店もしている｡

店内に入ったのが17：45頃｡店内は店主1人と､助手2人｡
アブラッＸ　Ｎｅｏは販売開始してませんでした｡
席につけたのが､18：00頃｡
本日のｵｰﾀﾞｰは豚入りラーメン(にんにく)で￥750なり｡



15分ほどで出てきました。
今日のスープはいつも野猿よりとろみが強いかも。
だいぶ、乳化しておりトロトロしていました。
小豚にしたので、大きめの豚が7つも…
しっかりと味が染みて、美味い！
でも、3つほど食べるときつくなってきました。次回から豚は増さない方向で。
そして、以前の平麺から四角い麺に変わっていました。
硬めでスープよく絡んでいいですね。

乳化が増し、麺が新しくなった野猿。また虜になりそうです。
この日はメルマガにあったように福袋があったんですが、先頭の5名が買ったらしくありませんでした。
中身は食券が入っていたようです。
値段は2,000円でしたが、約3,000円分の食券が入っていたそうです。
次回はアブラッＸ　Ｎｅｏを食べに来たいなぁ。

ラーメン二郎＠環七新代田店

今日は、実験がなんと19時に終わりました！
これは、今日から今年の営業を始める新代田に行くしかないでしょう！

19:30頃到着すると、5人ほどの待ち。
15分ほどで店内へ。今日の店員は店主のみ1人。
入るなり店主に、
「こちらから時間かかりますが、よいろしいですか？」と聞かれる。
二つ返事で了承しました。
今日のオーダーは大ラーメン(野菜・にんにく)で￥700なり。



ボケっとしていると、店主と目が合った。
その瞬間、「にんにく入れますか？」と不意に聞かれました。
コールは上記の通りですが。

出来たのは、20:15頃。
ｷﾀﾜｧ━━(n‘∀‘)η━━ !!!!!、1週間と少し振りの二郎♪
底の麺と、上の野菜を混ぜ、いざ食す!!
乳化してない、アブラの膜がはっているいつもよりも少ししょっぱくないスープ。
少し、柔らかめの新代田の麺。くたくたの野菜。
これぞ、新代田だよ。もう、最高…
ただ、いつもなら2つのはずの豚が3つ入ってました。
これは店主からの、待たせてしまったお詫びお礼ですかね？
それだけでなく、いつもよりもホクホクとした豚。
新代田で初めて、脂身の部分が入っていたんですが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！
もっと！もっと麺を！！と思ってるうちに完食。

2005年初二郎は大満足♪
今年もよろしくお願いしますの念を込めて、
「ごちそうさまでした！」と言うと。
「毎度、ありがとございます！」と返事が。
退店時には10人ほどの待ちでした。
ふと、時間を確認すると20:30．1時間かかっちゃいましたね。

調子に乗って大にして、スープも飲み過ぎたためかなり満腹に…
次回からは普通に小にしよう。

追記　携帯がP505ｉSからSH900iに変わりました。

ラーメン二郎＠京急川崎店

今日はどこにも行かない予定でした。
たみおさんのところを見て、２ちゃんのラーメン二郎スレを見て、思いつき京急川崎店へ。

川崎から歩いていき、21:00頃到着すると、8人待ちでした。
待っていると、店主から人数と大きさだけ聞かれたので、1人で小と答える。
15分ほどで着席出来ました。店内は店主と助手の2人。
今回はラーメンで￥600なり。コールは後ほど…



ここで1句…
イブ二郎　野菜ツリーで　メリークリスマス(字余り)
お後が全くよろしくないようで…

ってことで今回は野菜ましまし・アブラ・にんにくコールでした。
取り敢えず、上の野菜から食べないことにはどうにもなりません。
もやしが多めのしゃきしゃきの野菜に卓上のタレをかけて食べていきます。
野菜を3分の1ほど食べるとようやっと麺が…
麺は軟麺で、ムニッとした歯ごたえ。
スープは乳化せず、醤油がたっえます。野菜の甘みが感じられました。
しばらく、野菜と麺と格闘していると、野菜の下から豚が出てきました。
個数にして2つ、とっても厚く大きいもの。
ホクホクとした食感でいて、ジューシーでした。

しかし、初めての店での野菜ましましコールは危険でした。
完食はすれど、確実に限界突破です。
帰りの電車がきつかった〜。

ちなみに、２ちゃんねるの二郎スレの
899 名前： ラーメン大好き＠名無しさん [sage] 投稿日： 04/12/24 11:10:11 ID:G8HWSfLm
本日、二郎にて
野菜盛りでツリーを作ります。


サンタ様・・・
完食できますように・・・
というレスと、たみおさんの京急川崎の野菜ましましの写真を見て思いつきました。
今回の遠征。あー、まだ満腹です(;´Д`)ﾊｧﾊｧ

ラーメン二郎＠八王子野猿街道店

この日はモタエモンさんと二郎＠八王子野猿街道店へ。
モタエモンさんは前回の訪問で大分はまった模様です。

今回は歩いて訪問することに。
南大沢駅には17:30頃着きました。
男2人で南大沢のクリスマスイルミネーションを横目に二郎へ…
詳しい、地図を持ってないのでただでも遠いのに、さらに遠回りしちゃいました。
お店には18:45頃に到着。1時間半何していたんでしょね(＾　＾;)

今日は店内合わせて、6人程度の並び。
店内は店主と助手2人。
すんなりと19:00過ぎには座れました。
今回は和風二郎BB(野菜・アブラ・にんにく)で￥800なり。
和風二郎BBは小と大で値段がかわりませんよね。
今回、「小のちょっと多めって出来ますか？」と図々しく聞いてみました。
店主、「どっちかしか出来ないんですよ。」ほんと、図々しくてすみません。



10分ほどで出てきました。
ここのスープは乳化気味で濃厚で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
さらに、和風二郎BBなのでかつおパウダーがかかります。
かつおエキスでまろやかに。そして、スープを吸ったパウダーが(・∀・)ｲｲ!!
アブラコールしたので、大き目の背アブラがゴロンと。
麺は前回と比べると、少し硬めでした。スープとすすると最高です。
野菜はコールしただけあってかなりの盛り。しかも、好きな茹で具合。
豚は2つ、脂身のないホクホクとしてしっかり味のついたもでした。
2人で並んで、「(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですな。」とか言いながら食べてました。

自分の胃はここの野菜コールくらいが限界かも。
ほんと、ちょい麺増しとか馬鹿なこと考えるなって、マジで。
やっぱ、二郎＠八王子野猿街道店は乳化した濃厚なスープがうまいっす。
遠くても、好きです野猿。
和風二郎BBも完成度高いし、今年の野猿食い納めには十分でした♪

二郎＠八王子野猿街道店年内は22日までが通常営業、23日は100食限定。
記憶が曖昧ですが、11:00〜14:00(予定)だそうです。
間違ってたら、コメントなりで連絡いただけるとすごく助かります。

ラーメン二郎＠環七新代田店

今日はしゃけさんと吉野＠明大前に行こうと思ったんですが、売り切れで閉店。
ってことで新代田まで足を伸ばしてみました。

22:10頃着くと店内合わせて6人程度の並び。
しかし、店内で食べているのは3人ほど…
やっとこ席が空き、22:30頃着席。
この日は調子に乗って大ラーメン(野菜・にんにく)で￥700なり。



出てきたのは23:00過ぎ、やっぱ時間かかっちゃうなぁ。
味は結果から申しますと、この日は当たりでした。

スープは単体だとしょっぱいながらも、醤油がたち豚のコクが広がります。
それを弾力のある麺とすすると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。新代田はこれだよ！って感じでした。
野菜のキャベツ比率が若干あがったような。
豚ははいつものシーチキンのような食感。
前のロットの人で美味しそうなのが乗ってたんで期待したんですが。

この前大を頼んだときは完食したときは2度と食うか！
とか思ってたんですが、今回は食ったわぁくらいの感じでした。
明らかにジロリアンとして、育ってきてますね。次回からは大か？？
今回初めて、降りかけのシャッターをくぐっての退店。

年内は新代田は22日まで。自分22日は忘年会なんですよね。
新代田は年内食い納めかな…

ラーメン二郎＠池袋東口店

今日は十条でバイトがあり、帰りに二郎＠池袋へ。
駅には17：40頃着いたのに、迷ってしまいました。
結局、お店に到着したのは18：10頃で並びは10人ほど。
店内は店主と黒タオルを頭に巻いた青年と若い女性の3人。
二郎で初めて見た、女性店員かもしれない(＾＾；）

ここは二郎ビギナーが多いのか、大の野菜ましましに声を挙げて驚く人。
「野菜って何？そんな食券なかったよ。」と言う人を見かけました。
注文はラーメン(野菜ましまし・アブラ・にんにく)￥700＋煮卵￥100なり。
お腹減ってたんで、初の野菜ましましコール…



10分ほどで出てきました。
液体アブラの層や背アブラがかかっているわりにはライトなスープ。
乳化もしていません。強いて言えば、醤油がたってるスープでした。
麺は二郎の中では硬めの茹で上がり。表面はツルツルと。
ワシワシと噛むと、甘みと小麦の風味が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
野菜はもやしのシャキシャキとした食感が残っており、個人的には1番良い感じです。
豚は野菜の下に2つ。シーチキンのような食感で味は薄め。少しパサつきを覚えました。
煮卵は半熟で黄身がトローっとしてましたが、味が薄いっす。
量はデフォルトで目黒の大くらいあるかも…

ここも二郎初心者向けですね。量以外は。
食べるのは普段から早く、麺類だとさらに早くなるんですよ。
だから、二郎では満腹感が襲って来る前に完食しています。
今回は店を出てから、電車に乗るくらいで満腹感が襲ってきました(汗)
次回来る時は、香油ラーメンを食べたいです。

さて、二郎＠池袋の年始年末の営業予定ですが…
助手と店主が話していたのを聞くと、31日は未定で新年は6日からだそうです。
たみおさんの所だと、31日は営業予定のようですが…

ラーメン二郎＠荻窪店

今日は杉並区のサークルの試合でした。
そのまま、歩いて二郎＠荻窪店へ。
同行者はしうばさんと、二郎初体験のキムランボーさんと後輩のメンマ。

駅から迷って、結局交番のお世話になっちゃいました。
お店へは17:50頃到着。なんと、空席があり4人並んで座れました！
店内は店主と助手の2人。
今日は豚入りラーメン(全部)￥700＋おんたま￥50なり。



手際よく、10分ほどで出てきました。
野菜は十分な量です。シャキシャキとした歯ごたえで(・∀・)ｲｲ!!
スープはアブラ・カラメなのに、すっきりライトなスープ。
個人的には、二郎なんだからパンチのあるのが好きなんですが。
この店はこの店でこういう傾向があるみたいですね。
豚は大小5個。スープに浸して食べると柔らかくなり、ホクホクして美味い。
ここの麺は硬いですね。ツルツルとしていて好みです。
量的には、自分には妥当な量ですね。

最初に投入したおんたまを途中で崩して麺にからめてみました。
これは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだ！
〇二郎で生卵は合うと思いましたが、こっちのが黄身が絡んでうまい。

ここは初めてでしたが、ライトなんで初心者向けですね。
初二郎の2人も美味しく小のノーマルにんにく入りを完食していました。
ただ、にんにくかグルかいつもより口の中がピリピリしました。
多分、グルが多いんだろうな。

ラーメン二郎＠目黒店

今日は通っている恵比寿の接骨院から近い、目黒店へ。
久々の連食だけど、昨日のは二郎なのか？？

18:55頃到着。なんと待ちなしですんなり座れました。
店内は店主と助手の2人。BGMはニッポン放送。
前回訪問の時は、小豚で物足りなかったので、
今回の注文は大ラーメン(野菜・アブラ・にんにく)で￥600なり。



10分ほどで完成。
早速、スープを飲む。やっぱ醤油が前面に出てますね。
以前ほど、豚と醤油の絶妙のハーモニーではなかったでした。ブレですかね。
野菜はキャベツ：もやしが5：5で、クタクタに煮られてました。
麺は若干の歯ごたえが残る程度の軟麺。
すすって、マクマク食べるとスープと合って(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
豚は２つ。ホクホクとした食感味は少し薄め。
以前と豚は変わらないかな。
美味くて食が進み、勢いのまま完食。
途中で沸いてくるような量の麺に「無理かなぁ。」と思ったけどね。

新代田が豚と醤油と油膜のスープだとすると、ここは醤油が活きたスープですね。
量的には大で大正解。三田本店の小よりも少ないと感じたしね。
今度からここに来たら大を頼もう。

店を出るときに、常連らしい老夫婦と店主が談笑していた。
無愛想な店主だと思っていたけど、笑ってるのを初めて見ましたよｗ

ラーメン二郎＠環七新代田店

今日は二郎＠目黒店に行こうと思ってました。
調べたら、定休日なのでどうしようかネットを見ていたら。
jirorianさんのとこで新代田で『まかないくん』というメニューが始まったとの事。
早速、新代田へ向かうことに！

18:20頃、到着。空席が3つほどあり着席。
店内にはいつもの音楽と店主と助手。
年内の営業は22日まで、新年は6日から営業のよう。今月11日は臨休らしい。

『まかないくん』はカウンターに500円玉を置けばいいらしく、食券を買わずに財布を出したら、
助手さん「食券機はあちらです。」と言うので、
硝子の心臓「500円のまかないのなんですが。」と言うと、
店主「まかないくんね、500円置いて。」
とのこと。助手の人は丁寧に謝ってくれました。
ってことで注文はまかないくん￥500なり。



15分ほどで完成。
う〜ん、これは！？かけそばならぬ、かけ二郎という見かけ。
いつものアブラの膜もなく、小さい背アブラが浮いている程度。
スープもいつもよりはしょっぱくない。個人的には十分だけど。
ガシガシと麺を食べていくと、噛むにつれ甘みが出て美味い。
スープのしょっぱさも丁度良い感じ。どうやらグルも入ってないっぽい。

総評として、麺を味わうって感じでした。
麺少なめ、味薄め、豚・アブラ・にんにくなしが『まかないくん』ですが、
それなりの満足感は得られます。
マニア向けと書いてありますが、麺好きな人向けかな。
ただ、いつも小で満足する量でしたが、さすがに量的には物足りない…
スープも完飲寸前まで飲んじゃいました。

退店する時に、近くで助手の人が本当に『まかないくん』を食べてましたｗ
しっかし、食べるのがものすごく早かった。
自分も食べるのは早い方なのにな…

ラーメン二郎＠高田馬場店

最近、忙しいやらメンテナンスやらで更新できませんでした。
せっかく食べに行ったのに、更新できなくて切なかった…

この日はお昼と抜いたのと、帰り道についでにっことで高田馬場へ。
１９時３０分頃に到着すると、３人待ちでした。
食券を買い待っていると、「食券の色見せて下さ〜い！」との声が。
先ほど買った小の食券を見せました。
店員は店主不在で助手２人でした。
その後５分ほどで、カウンター席へ。
注文はラーメン(野菜・アブラ・カラメ・にんにく)で￥６５０なり。

いつの間にか画像データ消えてました。
すみません…

席についてから５分ほどで出てきました。
野菜はほぼもやし、キャベツは数欠片しか入ってませんでした。
量的にも昨日行った野猿のデフォルト量よりも少ないんじゃ。
豚は崩れていたので数えることが出来ず。
スープの中にも沈んでました。崩れているだけにホロホロとした食感。
麺は二郎としては硬めでした。
周りの人がカラメで注文してたので、怖くなって自分もそうすることに。
結果としては良かったかな。
乳化せず、すっきりめのスープで、醤油がやたらと目立つスープでした。

個人的にはわざわざ行く価値はないかな、という印象です。
前日行った、野猿と比べると更にね。

ラーメン二郎＠八王子野猿街道店

この日はしゃけさんとモタエモンさんと野猿二郎へ。
しゃけさんは以前の神田神保町店開店に行ってからはまったようで、前日も神保町へ行かれたらしい。

１９時５０分頃に到着すると、店内あわせて９人くらい並んでました。
店員は店主と助手の２人。
テレビがある二郎には初めて来たかも。
ただ、食べながらテレビを見ていた人がいたので回転が遅くなってるかも…
２０時１０分頃に着席できました。
注文はラーメン(アブラ・にんにく)で￥６５０なり。



１０分ほどでやってきました。
野菜はキャベツ：もやしが５：５、デフォルトでも多い。増さなくて良かった。
豚は３個。端っこと脂身と普通のが１個づつ。
それぞれの違いを確かめながら食しました。
ホクホクとしながらも噛み応えのある豚、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだな。
アブラを増したら、豚くらいの大きさの背アブラが３つもゴロンと…すごっ!!
スープは軽く乳化しており、トロトロしていました。
スープ単体だとしょっぱいけど、麺や野菜となら丁度(・∀・)ｲｲ!!
量は本店の小並みにありました。新代田の大くらいもあるし、十分満足♪

３人揃っての評価として、うまかったでした。
遠いけど、わざわざ食べに行く価値があるかも。
今度はドロドロ味噌を…っと思ったらドロドロ味噌は今月の３０日までなんですね。
（´・ω・`）ｼｮﾎﾞｰﾝ

ラーメン二郎＠三田本店

遂に来ちゃいました、総本山♪
そうです、三田の本店にって来ました。
着いたのは、１４時１５分。既に２０人ばかり並んでました。
さすが三田だなぁと思いつ、前回は３時間半待ったんだから痛くもかゆくもねーです。

３０分ほどで店内へ。
そういえば、神田神保町のポスターの営業時間が〜２１：００に変更されてました。
注文はラーメン(アブラ・にんにく)で￥５００なり。



１０分ほどで出てきました。
野菜はそれのみでも甘みが感じられました。
豚は２枚。口に入れるとホロホロで美味でした。
スープはすっきりめ。カラメにすれば良かったと後悔しました。
ただ、食べていくと丁度良いかな？とも思ったり。
麺は軟麺でした。神田神保町と似た感じ(こっちがオリジナルだけど)
ただ、量が多いなぁ…新代田の大くらいありましたよ。
総合評価として、いやーうまいっす！
さすがに、多数の支店の総本山。近くに越したいとまで思いましたｗ

あとは、オヤジさんが新代田の店主について、
「あんな変な奴だとはおもわなかったよ。」
と、発言していましたｗ

ラーメン二郎＠神田神保町店

こんにちは、今日は二郎＠神田神保町店の開店日です！
ってことで、しゃけさんと行ってきました。
今回は開店日って事で、１００食限定で１１時開店予定です。
横浜関内店オープン時には１０時で４０番目程度だったとか。
それならと、１０時に神保町駅に待ち合わせし、向かうことに。

向かってみると、人がイパーイヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
しかも、１１時開店なのに前倒しで開店しちゃってました。
これはもう１００人いってるんじゃ…とか思って最後尾へ向かうと。
「あっ、まだ大丈夫ですよ。」とのこと。９０番目程度だったそうです。
結局は１３０食くらいまで、大丈夫だったそうですけど。

待つこと、３時間半！１３時半にようやく、お店の前へ。



出来立ての店だけに、内装もとても綺麗でした。
注文は豚入りラーメン(野菜・アブラ・ニンニク)で￥７００なり。



１０分ほどで出てきました。
野菜はキャベツが多めに感じました。
本当に丁度良い茹で加減で、満足♪
豚は塊が４個。大きく、しっかりしていて味も良かったです。
スープは丁度良いカラサ。アブラもよくマッチしてました。
ただ、なんだかわからなかったけど、茶色い膜が入ってました…残しましたけど。
麺が今までで１番の軟麺でした。二郎にしては細めだったかも。
二郎関係のスレッドやブログを見る限り、本店に非常に近い味だったようです。
本店行ったことないから、なんとも言えないけどさ…

総合評価として、自己二郎ランキングでは目黒を越えて首位ですね。
すごい、美味しかった。まぁ、朝飯食わないで３時間半も並んでればね(＾　＾；）

最後に、画像で見たことのある三田店店主を発見！！
見たまんまの人でした。生『イーヒッヒッヒ』も聞けたし、満足でした♪

ラーメン二郎＠環七新代田店

今回からは、ホームである新代田も紹介させていただきますね。
っていうふりがあるからには、今回訪れたのは…

二郎＠環七新代田店

唯一、自転車で行ける二郎ってことで、行く機会が以上に多くていまや自分的にはホームな二郎です。
お店には、１９時３０分頃到着。
丁度、１席だけ空きがあったので並ばずに済みました。
でも、お店は満席で食べているのは十数人に対し５人程度。
ここは１ロットが出来上がるまでの時間が長いのが難点です。
１ロット５人分なのに、２０分くらいかかるし…
注文はラーメン(野菜・にんにく)で￥６００なり。



３０分位してやっとこ、出てきました。
野菜はキャベツ：もやしが１：９でくたくたに煮られています。
あぶらはいつも通りに２センチくらいの透明油の層がありましたが、今日は固形のも浮いてました。
豚は２枚。ホクホクしたシーチキンのような食感。
スープはいつもよりもカラサばかりが目立つものではなく、豚のコクが利いていました。
新代田は油の層が厚いので、出てきてすぐに下の麺をほじくり出してから食べることをお薦めします。
お行儀悪いけどね…
総合評価として、この日は当たりでした。
いつもよりもカラサだけでなく、豚のコク・みりんの風味などが絶妙なスープでした。
いつもスープ単体では飲めないほどなのに、この日はスープ飲み過ぎてしまいました。

この日びっくりしたことが３つほどありました。
１、隣のおじさんが半分以上残して、出て行ってしまったこと。
２、「にんにく入れますか？」と言われて、「はい？」って言っていた女の子２人組みが完食していった事。
３、「全増し！」でって頼んでた人が２人もいたこと。
あれ以上にアブラの多いのなんて(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ