2004年10月23日

ラーメン二郎@環七新代田店

今回からは、ホームである新代田も紹介させていただきますね。
っていうふりがあるからには、今回訪れたのは…

二郎@環七新代田店

唯一、自転車で行ける二郎ってことで、行く機会が以上に多くていまや自分的にはホームな二郎です。
お店には、19時30分頃到着。
丁度、1席だけ空きがあったので並ばずに済みました。
でも、お店は満席で食べているのは十数人に対し5人程度。
ここは1ロットが出来上がるまでの時間が長いのが難点です。
1ロット5人分なのに、20分くらいかかるし…
注文はラーメン(野菜・にんにく)で¥600なり。

jirou-sinndaita

30分位してやっとこ、出てきました。
野菜はキャベツ:もやしが1:9でくたくたに煮られています。
あぶらはいつも通りに2センチくらいの透明油の層がありましたが、今日は固形のも浮いてました。
豚は2枚。ホクホクしたシーチキンのような食感。
スープはいつもよりもカラサばかりが目立つものではなく、豚のコクが利いていました。
新代田は油の層が厚いので、出てきてすぐに下の麺をほじくり出してから食べることをお薦めします。
お行儀悪いけどね…
総合評価として、この日は当たりでした。
いつもよりもカラサだけでなく、豚のコク・みりんの風味などが絶妙なスープでした。
いつもスープ単体では飲めないほどなのに、この日はスープ飲み過ぎてしまいました。

この日びっくりしたことが3つほどありました。
1、隣のおじさんが半分以上残して、出て行ってしまったこと。
2、「にんにく入れますか?」と言われて、「はい?」って言っていた女の子2人組みが完食していった事。
3、「全増し!」でって頼んでた人が2人もいたこと。
あれ以上にアブラの多いのなんて(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
posted by 硝子の心臓 at 00:38| 東京 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン二郎

2004年09月27日

ラーメン二郎@目黒店

どーも、どーも。突然の更新です。
昨日、バイト上がりに新宿から近いお店を『IN the BLUE SKY』のしうばさんと探してまして。
昨日来店したお店は。。。

二郎@目黒店

突然行くことになったので、情報が全然ありませんでした。
昨日の時点でわかっていたことは…
1.味は本店に似ている。
2.店主の接客態度が悪い。
3.結構な人気店。
という、噂くらいです。
目黒駅には17:30分に到着。地図を見ながら雨の中向かいました。
駅からは15分ほどで17:45に到着!
お店は18:00〜なので、初めての二郎でのシャッター行為です。
しかし、前のはすでに3人並んでました。
時間きっかり、18:00時に開店!!その頃には13人くらい並んでましたよ。
店内は二郎って感じでした(わかる人だけわかって下さい)
注文は豚入りラーメン(アブラ・にんにく)で¥600円なり。

非常に手際がよくて、5分ほどで出てきました。
野菜はかなり少なくて、キャベツ:もやしが2:8でした。
アブラ増ししたので、液体アブラと背アブラが少し浮いてます。
豚は固形の崩れたのが5・6個入ってました。やわらかくて、味も丁度良かった。
特筆すべきはスープ。辛くもなく丁度いい感じでコクも出ていて非常に良かった♪
量は小豚にしては、少ない方だと思いました。
総合評価としては、過去最高の二郎です!!
それくらい言える味でしたね。麺とスープが合うこと合うこと。
これはまた来る価値が十分にありますよ。突然行くことになったわりには満足でした。
店主の接客態度もいたって普通でしたしね。

これを越えるのは本店なのかな?次回は本店に行きたいですね。
posted by 硝子の心臓 at 07:15| 東京 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン二郎

2004年09月18日

ラーメン二郎@めじろ台法政大学前店

前回、次回は8終わり・9月の初め予定と言いながら9月中旬になっちゃいました。
忘れた人もいるかもしれませんが、この企画は不定期で続けていきます!
今回、訪問したお店は。。。

二郎@めじろ台法政大学前店

念願の多摩地区3店の内の1店です。
やたら遠いけど、K王線沿線だからなんのそのっと思っていたら… 急行1本逃しただけで1時間以上かかったよ…orz
18時50分頃めじろ台到着!
本当はそこからバスなんだけども、節約のため徒歩30分で到着!
到着すると、既に5人待ち…20分ほど待って店内へ。
店内は改装したてってこともあり、二郎だとは思えないほど綺麗。
店員はナイスミドルな店主とおばちゃん2人。
注文はラーメン(アブラ・にんにく)で¥600なり。

20分ほど待って出てきました。
野菜はキャベツ・もやしが4:6でした。
アブラ増ししたので、野菜の上にチョコボール大の背アブラがたっぷり。
なかにはマシュマロくらいのもあったけど…
豚は2枚と細切れが2つ、やわらかかったのですがもうちょい濃い味のが好きだなぁ。
スープはいつもカラメにしないのですが、自分でタレを足しちゃいました。次回はカラメだね。
多摩地区3店の特徴として野菜が多いってのがあるんです。
でも、野菜はそこまで多くなかったかも。
ただ、麺がデフォルトで多くて、新代田の大を食べたくらいのダメージでした。
総合評価として、時間とお金をかけて行く価値ありと判断しました。
ってか、半月二郎を食べてなかったから相当満足でした♪
隣の人がつけ麺を食べてましたが、美味しそうだったので次回はつけ麺で!!

最後に遅ればせながら二郎@仙川店主のご冥福をお祈りします。
posted by 硝子の心臓 at 00:02| 東京 ????| Comment(0) | TrackBack(1) | ラーメン二郎

2004年08月19日

ラーメン二郎@府中店

二郎が大好きな硝子の心臓が食べ歩いた、ラーメン二郎のレポートを綴っていきます。
不定期ではありますが月1〜2でレポートをやりたいと思います。
今のところ行ったことあるのは歌舞伎町・仙川・新代田・蒲田です。
それ以外の店舗のコンプリートを目指して頑張っていきます。

記念すべき第1回は。。。

二郎@府中店

フーズ系のこのお店ですが、近隣店除くと京王沿線で他と比較すると近いのです。
ネット上では府中は二郎を想像して行くとがっかりすると言われてますが、どんな感じなのか?
来店すると意外と広い店内。
店員は支那中国の方でした。注文はラーメン(アブラ・ニンニク)・半ライスで¥700なり。
最初は自分1人だったので4人がけのテーブルに案内されたのですが、客が増える増える。
席移動しようかと思ったよ(結局移動はしなかったけど)

さて、出てきました。ここはお盆に乗ってるんだね。
野菜はキャベツ:モヤシが4:6でアブラ増ししたので背アブラも乗ってます。
麺も二郎でした。でも、半ライスとは二郎は合わないな…
豚は柔らかいけど、二郎の豚よりもチャーシューって感じでした。
総合評価として、アブラ増ししなきゃ二郎っぽくなかったかも。
量は結構でしたが、スープがライトでした。
近かったら通ってもいいけど、わざわざ行かないかな?

次回は8月の終わりか、9月の初めを予定します。
多摩地区の3店のどれかに行きたいなぁ…
posted by 硝子の心臓 at 19:19| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン二郎