らーめん麺通＠新代田

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変な時間に空腹になってしまったので、新代田の麺通へ。

0:00過ぎの到着で先客は2名。
店内には店主さん1名で切り盛り。

本日の注文は野菜番長￥680＋ライス￥100で￥780なり。


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家系ラーメン 桂家＠方南町

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今日は最近営業を再開したという桂家へ。
実は以前訪問した直後から営業を休止してまして、最近復活したらしいのです。

19:00過ぎの開店直後に訪問。
先客は1名。営業再開したばかりだから、客入りもこんな感じなのかなと思いきや。
どんどんお客さんがやってきて、店内満席に。

店内には店主さんと女性の助手さんの2名体制。
店主さんは麺茹で、スープ、チャーシューなどを担当。
助手さんはタレを入れたり、トッピングを担当しております。

本日の注文は中盛ラーメン味付玉子￥850＋半ライス￥100で￥950なり。


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らーめん中村＠方南町

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※硝子のデータベース2008年更新版は現在作成中です。


本日は1ヶ月ぶりに豚の背アブラを補給しに中村へ。

13:00過ぎの到着で、待ちは丁度1席。その着席します。
店内は店主さんお一人で切り盛り。

本日の注文はキクラゲらーめん(アブラ多め)￥750＋小ライス￥100で￥850なり。


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らーめん中村＠方南町

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遅めの晩御飯を中村にて。

21：00過ぎの到着で、店内に丁度空席が1つ。
この日は外にある席にも2人座っていて、大繁盛していました。

店内には店主さんがお1人で切り盛り。忙しそうですが、難なくこなしております。

本日の注文はチャーシューめん(アブラ多め)￥900＋小ライス￥100で￥1,000なり。


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らーめん中村＠方南町

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今日は近場の中村へ。

12：00過ぎの到着で待ちは7名ほど。
こんなに混んでいるのは始めてかも。お昼時真っ只中だからですかね。

20分くらいで店内へ。
店内は店主さん1人での切り盛り。

本日の注文はキクラゲらーめん(アブラ多め)￥700＋半ライス￥100で￥800なり。


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みそ一発＠高円寺店

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本日は環七沿い、高円寺のみそ一発へ。

たしか、みそ一発2ってお店が千歳船橋にあって。
そこにも昔そっちに住んでいたとき、良く行きましたな。関連はあるんでしょうな。

20：00過ぎの到着で、店内は1名。
外気と比べて、中は熱気と蒸気で暑すぎです…
店内には2名の店員さん。冗談を言い合っていて、仲が良さそうｗ

本日の注文は味噌タンメン(野菜多め・アブラ多め)￥680＋半ライス￥150なり。


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麻辣麺 雷伝＠渋谷店

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本日はこちら方面に用事があったので、雷伝へ。

14：00過ぎの到着で1階は6割ほどの埋まり具合。
食券を購入し、フロアの助手さんに渡すと、入り口付近の席を案内されました。

店内には調理担当の方とフロア担当の方の2名体制。

本日の注文は麻辣麺(まーらーめん)￥600＋温玉￥100＋ライス・キムチ食べ放題￥50で￥750なり。


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麻辣麺 雷伝＠渋谷店

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東京に木枯らし1号が吹いた本日。私は渋谷へ。

どうやら、この方がよく食べに来ている(中毒ではないようです)、雷伝へ。

18：00過ぎの到着で、店内は半分ほどの埋まり具合。
ただ、ここは1階と地下1階がお店のスペースのようなので、地下の客入りは不明。

店内には調理担当の方とホールの方の2名体制。
食券機で食券を購入し、店員さんに渡します。
っと、6名ほどお客さんが入ってきて、店内はほぼ満席に。流行ってますな。

本日の注文は黒麻辣麺(くろまーらーめん)￥650＋ライス・キムチ食べ放題￥50で￥700なり。


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らーめん中村＠方南町

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おめでとう、レッズ!!

っと、試合を見るためにご飯も食べずに帰ってきたので。
試合後に近くの中村へ。

21：00過ぎの到着で先客は2名。
店内は店主さん1名で切り盛り。

本日の注文は玉子ラーメン(アブラ多め)で￥700なり。


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支那そば 八島＠茅場町

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今日はそんなこんなで八島へ。
ブログでは紹介していませんが、何度も来たことのあるお店なのです。

19：00過ぎの到着で、店内には3名とかなり空いています。
金曜日などだと、普通に飲みに来ているお客さんがいたりでこんだりすることもあるのです。

店内は女性の店主さんが1人で切り盛り。

まずは金曜日なのでビールをば…



そして、砂ぎも山椒煮も注文。これが最高にうまいんですよ＾＾



本日の注文は肉ワンタンメン￥850＋生ビール￥500＋砂ぎも山椒煮￥400で￥1,750なり。


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龍ちゃんラーメン＠代田橋

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以前、夕方のワイドショーで狭いお店特集で見てから、気になっていたここへ。

18:00過ぎの到着で、先客なし。
店内はカウンター5席しかなく、目の前に店主さんが1人。
キッチンスペースも狭く、全面積で2畳ないんじゃないでしょうか？？

本日の注文はヒマラヤ塩(細麺)￥700＋あじたま￥100＋替え玉(太麺)￥100で￥900なり。


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特麺コツ一丁ラーメン＠幡ヶ谷

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残業の日々。
夜も遅くに最寄の駅に降り立ち、行くとしたらここしかありません。

っということで、7月ぶりにコツ一丁へ。あれ、まえよりも間隔が短い…

0:00過ぎの到着で、店内は7割ほどの埋まり具合。
なかなかに混んでいますね。
店内は店主さん1人で切り盛りです。

本日は金曜日なので、調子に乗ってビールをば…



そして、チャーシュー皿も。



これで400円はお得ですよね。

本日の注文はワンタンメン(アブラ多め・ニンニク)￥800＋ビール￥450＋チャーシュー皿￥400で￥1450なり。


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らーめん中村＠方南町

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本日もまたらーめん中村へ
なんとなく、普通の醤油が食べたくなったので。

14:00過ぎの到着で、店内にお客さんは0です。
もうすぐ昼の営業時間が終了だから、これがふつうなんですかね。

店内には店主さんと女性の助手さんの2名体制。

本日の注文はキクラゲらーめん(太麺)￥700＋半ライス￥100で￥800なり。


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らーめん中村＠方南町

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今日は3ヶ月ぶりにラーメン中村へ。

20:00過ぎの到着で、なんと店内先客0。
たまたまなのかもしれないと、取り敢えず入店。

店内には店主さん1人での切り盛り。

本日の注文は塩豚骨らーめん￥650＋ライス￥150で￥800なり。


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らーめん 勝太＠上町

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以前住んでいたことの近くにあった、らーめん勝太。
どうやら、陸の近くに移転したようなので、行ってみました。

以前は21:00〜4:00（うろ覚えですが）という営業時間で、夜遅くの営業でしたが。
テスト前とか、夜中までのレポート作成とかでお腹減ったときはお世話になりました。

22:00頃の到着で先客は3名。
店内には店主さん1人で切り盛り。相変わらずのきびきびとした動きです。

本日の注文はチャーシューめん￥900＋メンマ￥100＋ごはん￥150で￥1,150なり。


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特麺コツ一丁ラーメン＠幡ヶ谷

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残業の日々。
終電で最寄の駅に降り立ち、ふとラーメンが食べたくなりました。
こういうときは、コツ一丁に行こう！

ってことで、去年の11月ぶりにコツ一丁へ。

25:00過ぎの到着で、先客は4名ほど。
ラーメンを食べに来た人、飲んだ後の人、様々おりました。

店内には店主さんお1人でで切り盛り。
それでも、好感接客で、仕事はきっちり。さすがですね。

本日の注文はつけ麺(ニンニク)で￥650なり。


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らーめん中村＠方南町

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今日は永福町方面に用事があったので、中村へ。

21:00過ぎの到着で、店内に2名ほど。
このくらいの時間になると、周りのお店も閉まり。
また、人通りも少ないのでこの客入りなんですかね。

店内は店主さん1人での切り盛り。

本日の注文は味噌らーめん￥650＋小ライス￥100で￥750なり。


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支那そばりょうたん亭＠方南町

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今日はラーメン中村で太麺を食べようと思っていたのですが、さっくりと寝坊。
ってことで、方南町駅からすぐのりょうたん亭へと。

このりょうたん亭。浜田山にあるたんたん亭で修行した人が開いたお店のようです。
18:00過ぎの到着で8席ほどのカウンター席は半分ほどの埋まり具合。
店内には好感接客で、ラーメンを調理している店主さん。
とお店の奥で餃子などの調理を担当している、若い助手さんの2名体制。

本日の注文はワンタンメン￥850＋大盛り￥150で￥1,000なり。


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草むら＠方南町

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今日は方南町から方南通りを徒歩で10分ほど永福方面に歩いて、草むらへ。
ここは以前、ラーメン中村に来たときに発見したお店です。

18:00過ぎに到着すると、5割ほどの客入りですかね。
昔ながらの中華料理屋といった感じですが。
永福町系の大勝軒との関係があるみたいです。

店主さんが主に調理担当で、厨房には他に2名。
会計や片付けなどは店主さんの奥さんらしき店員さんが担当しています。

本日の注文はチャーシューメンで￥750なり。


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らーめん中村＠方南町

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今日は方南町から方南通りを徒歩で10分ほど永福方面に歩いて、らーめん中村へ。

どうやらここは、麺屋武蔵で修行した人が開店したお店名ようです。
12:00過ぎの到着で、待ちはお店の外のベンチに2名。

しばらくして、店内へ。
ここは客席数が7席しかなく、店内も店主さん1人で切り盛り。

メニューは醤油と味噌があり、醤油は細麺、味噌は太麺のようです。
今回はベーシックに醤油でいってみますかね。

本日の注文はチャーシューメめん￥900＋ライス￥150で￥1,050なり。


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