2023年01月21日

特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷



本日はコツ一丁へ。2023年初のアブラ補給です。

17:00の開店15分くらい前の到着で、開店済みで店内4名。
店主さん1人での切り盛り。

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コツ一丁のビール初め!おつまみも盛り盛りで美味い!

本日の注文はワンタンメン(ニンニク・脂多め)¥950+ビールおつまみ付き¥670で¥1620なり。

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2022年12月13日

永福町大勝軒@永福町



本日はコロナのワクチンを打ちに井の頭線沿線へ。
そのまま夕飯食べて帰ろうとなり、未訪だった永福町大勝軒へ。
20年近く近くに住んでいて、何度か前も通っているんですが行けてませんでした。

20:00過ぎの到着で、カウンター空席1。
店主さんと女性の助手さん、男性の助手さんの3名での切り盛り。
接客がめちゃくちゃ丁寧ですね。

本日の注文は中華麺(生玉子付)¥1180なり。

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2022年12月10日

特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷



本日はコツ一丁へ。今年最後のアブラ補給です。

19:00過ぎの到着で、外待ち8名。混んでいます。
店主さん1人での切り盛り。

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今年も毎月コツ一丁でビール飲めました。
この時間がいい癒しになるんですよw

本日の注文はワンタンメン(ニンニク・脂多め)¥950+ビールおつまみ付き¥670で¥1620なり。

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2022年11月27日

ラーメンショップ 石川店@善行



本日は藤沢で自由時間が出来たので、味ケインのあるラーメンショップへ。
実はちゃんとしたラーメンショップ初めてですw

14:00過ぎの到着で、外待ちあり。
家族連れの後ろに並んだところ、「1人なら先案内されますよー」
っということで、店内入って店員さんに1人であることを伝えます。
「食券買ってあちらの席へ。」っということで、席に着席。
店内は女性の助手さん2人と黒いハットをかぶった店主さんの3名体制。

本日の注文はネギラーメン(油多め)¥800+半ライス¥150で¥950なり。

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2022年11月19日

特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷



本日はコツ一丁へ。今月のアブラ補給です。

この日は開店時刻前の到着で既に開店済み。店内空席2席。
この週の前週のアド街ック天国の幡ヶ谷の回で出ていたので混んでますねぇ。
店主さん1人での切り盛り。

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この日は明らかに初めてのお客さん多め。店主さんも忙しそうでした。
店主さんの手際を見ながら飲むビールも美味いのですw

本日の注文はラーメン(ニンニク・脂多め)¥800+ビールおつまみ付き¥670で¥1470なり。

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2022年10月29日

特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷



本日はコツ一丁へ。今月のアブラ補給です。

この日は開店時刻前の到着で既に開店済み。
店内にはなしでこの日の1人目の客に。店主さん1名での切り盛り。

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ビールにおつまみ出てきて、しばらくお客さん来なかったので、店主さんの独占w
つけ麺博のお話、色々聞かせていただきました。

本日の注文はラーメン(ニンニク・脂多め)¥800+ビールおつまみ付き¥670で¥1470なり。

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2022年10月08日

人類みな麺類 東京本店@恵比寿


この日は恵比寿にある人類みな麺類にようやっと訪問。
開店したての頃はすごく並んだようですが、流石に落ち着いたでしょう。

12:00過ぎの到着で外待ち2名。
待っていると店員さんから声がかかり席に案内されます。
券売機ではなくて、席で注文するスタイルです。

本日の注文はらーめん原点¥1000+ランチセットごはん¥110で¥1110なり。

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2022年09月27日

SPICE × RAMEN ススス@中津


この日は大阪出張。
前からInstagramでフォローしている工務店の日報さんがラーメン店をオープンしたとのこと。
グランドオープンが9/23。ホテルから歩いていける距離だし、行くしかないとw

20:00過ぎの到着で店内3名。
店内は店員さん3名体制。オープンしたてということもあり、奇麗な店内です。

本日の注文はスパイスらぁめん¥980+バスマティライス¥200で¥1180なり。

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2022年09月10日

特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷



本日はコツ一丁へ。今月のアブラ補給です。

この日は開店時刻前の到着で既に開店済み。
店内には先客3名。店主さん1名での切り盛り。

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この日もおつまみをビールで流し込みつつ、ラーメン待ちの時間が最高です。
店内に大つけ麺博2022のポスターが。コツ一丁は10/13のみまぜそば部門で出店とのこと。

本日の注文はラーメン(ニンニク・脂多め)¥800+ビールおつまみ付き¥650で¥1450なり。

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2022年08月27日

特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷



本日はコツ一丁へ。今月のアブラ補給です。

この日は開店前に到着。
16:50分くらいに店主さん出てきて、暖簾かけて開店。
店主さん1人での切り盛りです。

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この日は休日出勤だったので、仕事終わりビールが美味いっすねー。
おつまみも盛り盛り。卓上の辛味をかけても美味いんです。

本日の注文はラーメン(ニンニク・脂多め)¥800+ビールおつまみ付き¥650で¥1450なり。

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2022年07月23日

特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷



本日はコツ一丁へ。今月のアブラ補給です。

17:00の開店ちょっと前に到着で先客3名。
開店時間前ですが、もう開いていました。
店主さん1人での切り盛り。

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今日も暑いので、ビールが堪りません!
チャーシューもりもりのおつまみ、美味いですな!

本日の注文はつけ麺(ニンニク・脂多め)¥800+ビールおつまみ付き¥650で¥1450なり。

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2022年06月25日

特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷



本日はコツ一丁へ。今月のアブラ補給です。

17:00の開店ちょっと後に到着で先客5名。
店主さん1人での切り盛り。

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食券を買いに行くと、値上げしたようで。
ラーメン800円。コツ一丁ラーメン、量も具も多いんで高いと感じませんね。

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外が暑いんで、1口目のビールが堪りませんな!
この日はすぐにラーメンが出てこなくて、1ロット待ち。
おつまみビールタイムを堪能させていただきました。

本日の注文はラーメン(ニンニク・脂多め)¥800+ビールおつまみ付き¥650で¥1450なり。

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2022年06月23日

らーめん弁慶@門前仲町店



本日は仕事で門前仲町へ。
またもお昼過ぎに解放されたので、弁慶へ。

外暑いので、2階の方が涼しそうなので2階へ。外待ち3名
2階は客さばきの店員さん、チャーハンライス担当の店員さんの2名体制。
チャーハンは2階で作っているんですねー。

本日の注文はチャーシューめん(ギタギタ)¥1100+タイムサービスライスで¥1100なり。

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2022年05月21日

特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷



本日はコツ一丁へ。今月のアブラ補給です。

17:00の開店ちょっと前に到着。
今回も既に開店していて、先客1名。
先月も同じお客さんだったような。店主さん1人での切り盛り。

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ラーメン待ちのおつまみビールタイムが今日も最高です!
暑くなってきたからビールが美味いですねw

本日の注文はラーメン(ニンニク・脂多め)¥750+ビールおつまみ付き¥630で¥1380なり。

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2022年04月27日

らーめん弁慶@門前仲町店



本日は仕事で門前仲町へ。
お昼過ぎに解放されたので、お昼は9年ぶりに弁慶へ。

2階で座って食べようと決めていたのに、1階の券売機で買ってしまう失態…
店員さんに伝えるとそのまま2階に行ってくださいとのこと。
皆様、お気を付けくださいw

店内は2階はアジアな店員さん1名での切り盛り。

本日の注文はラーメン(ギタギタ)¥800+タイムサービスライスで¥800なり。

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2022年04月16日

特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷



本日はコツ一丁へ。今月のアブラ補給です。

17:00の開店ちょっと前に到着。
開店待ちかなーと思ったら、既に開店済み。
店内先客1名で、店主さん1人での切り盛り。

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おつまみをビールで流し込みつつ、ラーメン待ちの時間が最高です。

本日の注文はラーメン(ニンニク・脂多め)¥750+ビールおつまみ付き¥630で¥1380なり。

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2022年03月22日

阿佐ヶ谷ホープ軒@阿佐ヶ谷



本日はワクチン3回目接種。
阿佐ヶ谷駅前の会場なので、その前にディナーをと。

阿佐ヶ谷駅前にホープ軒があるとのことで、そこで。
吉祥寺のホープ軒の末娘さんがやっているお店とのこと。
19:00過ぎの到着で、店内2名の先客。
店内は店員さん3名の切り盛り。

本日の注文はラーメンライス¥800なり。

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2022年03月12日

特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷



本日はコツ一丁へ。今月のアブラ補給です。

17:00過ぎの開店すぐの到着で、店内先客1名。
どうやらこの日、開店から2人目の客だった模様w
店内は店主さん1人での切り盛り。

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この日も早い時間からのビール。美味しいですなぁw

本日の注文はラーメン(ニンニク・脂多め)¥750+ビールおつまみ付き¥630で¥1380なり。

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2022年02月19日

特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷



本日はコツ一丁へ。今月のアブラ補給です。

17:00過ぎの到着で、店内先客4名。
店内は店主さん1人での切り盛り。

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早い時間のビールは背徳感あって美味いですねw

本日の注文はラーメン(ニンニク・脂多め)¥750+ビールおつまみ付き¥630で¥1380なり。

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2022年01月22日

特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷



本日はコツ一丁へ。2022年アブラ補給初めです。
天井工事のため、1/25から1/30までお休みとのことで。

18:00過ぎの到着で、店内空席3席。
店内は店主さん1人での切り盛り。
お休み情報あったので、混むかと思ったらそうでもなかったです。

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ラーメン待ちのおつまみ付きビール、最高ですね!

本日の注文はラーメン(ニンニク・脂多め)¥750+ビールおつまみ付き¥630で¥1380なり。

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