2013年10月12日

ラーメン二郎@目黒店



本日は関西から来たフォロワーさんを初二郎へ連れて行くことに。
っということで、目黒の二郎に来たわけです。

14:00過ぎの到着で、外待ち8名。
店内は店主さんと助手さんの2名体制。

本日の注文は大ラーメン豚入り(アブラ・ニンニク) ¥700なり。

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2010年06月03日

ラーメン二郎@目黒店

営業時間等々→硝子のデータベース


本日はついったーで知り合いになった、さむさんと目黒へ。

19:00過ぎの到着で、12人の待ち。丁度折り返すくらいです。
最近はWebや雑誌に取り上げられているので、もっと混んでいるかと思いました。

店内には店主さんと男性の助手さんの2名体制。
BGMはラジオから懐かしの1970年代特集が流れていました。

本日の注文は大ラーメン豚入り(野菜・アブラ・ニンニク)で¥700なり。

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2009年03月28日

ラーメン二郎@目黒店

営業時間等々→硝子のデータベース
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ちょいと早めの花見の後、目黒へ。

花冷えってやつで今週は冷え込んでしまったため、目黒川の桜は1部咲き。
やっぱり花見と言うのは酒の方が進んでしまうわけで。
その後、決まっているかのように目黒へ。

22:00過ぎの到着で折り返し、10人強の並び具合。

店内には店主さんと頭に白いタオルを巻いた男性の助手さんの2名体制。

本日の注文は小ラーメン豚入り(アブラ・ニンニク)で¥600なり。

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2009年03月07日

ラーメン二郎@目黒店

営業時間等々→硝子のデータベース
※硝子のデータベース2008年更新版は現在作成中です。


本日は色々あって目黒へ。

20:00過ぎの到着で、行列は折り返し、15人ぐらい。
土曜の夜のこの時間にしてはあまり混んでないように思えますね。

店内には店主さんと頭に白いタオルを巻いた男性の助手さんの2名体制。

本日の注文は大ラーメン豚入り(野菜・アブラ・ニンニク)で¥700なり。

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2008年02月16日

ラーメン二郎@目黒店

営業時間等々→硝子のデータベース
※硝子のデータベース2008年更新版は現在作成中です。


この日は色々あって目黒へ。

15:30過ぎの到着で空席3つ。
ここの昼営業は16:00までですが、かなりギリギリでも大丈夫みたいです。

店内には店主さんと男性の助手さんの2名体制。

本日の注文は大ラーメン豚入り(アブラ・ニンニク)で¥700なり。

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2007年06月16日

ラーメン二郎@目黒店

営業時間等々→硝子のデータベース


今日は飲み会のあとに目黒へ。

22:00過ぎの到着で待ちはなんと15人越え。
土曜日もなかなかに混むんですね。

30分くらい待って、店内へ。
店内には店主さんと男性の助手さんの2名。

本日の注文は小ラーメン(アブラ・ニンニク)で¥500なり。

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2006年06月03日

ラーメン二郎@目黒店

営業時間等々→硝子のデータベース


今日は目黒へ。去年の春ぶりなので、久々の来訪です。

14:00をかなり過ぎた時間で並びはなしの店内満席。
食券を買い、また外に出て待っていると後ろには並びができていきます。
店内には店主さんと見た目若く好青年風の助手さんの2人。

本日の注文は大ラーメン豚入り(野菜・アブラ・ニンニク)で¥700なり。

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店内を見回していると、店主と目が合う。
トッピングコールかなと思って言ってみると、そのようで恥掻かずに済みました。
っと、写真がブレブレw

スープからいただくと、液体アブラの感じが今の仙川に似てました。
でも、しょっぱさは感じますが以前ほどではないですね。
麺は柔らかめ、少しモチッとした食感です。長さが他の店よりも短めなように感じました。
豚はホロホロと崩れていて、数の測定は出来ず。
ジューシーさはあまりないですが、味の染みも十分で美味しい♪

大ですが、サクッと完食し、退店。
以前来た時は、かえしが強いようで、みりんもカネシもガツガツでしたが。
ここのところはマイルド路線にシフトし始めたようですね。

ここは量的に小豚くらいが適量ですかね。
帰る頃には老若男女が並んでおり、地元でのなじみ具合が伺えました。
posted by 硝子の心臓 at 18:07| 東京 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 二郎@目黒店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年04月24日

ラーメン二郎@目黒店

営業時間等々→硝子のデータベース

昨日は飲み会、気付いたら家に帰ってきてました。
二日酔いなので、うちでまったりしていたら二郎食べたい!
ってことで、日曜営業のある目黒へと自転車で向かいます。

18:25頃到着すると、16人ほどの列が…
何気にカップル率高し、女性1人のジロリアーヌさんもいましたw
店内には店主と助手の2人。食券機は新札未対応でした。

そういえば、行列に並んでいる時に通り過ぎた人がいたのですが。
スーパーの袋に卵などを入れ行列を見てにやけている大柄の男性。
何気なく目で後を追うと、ラーメンあいうえおに入っていく、あれがあいうえお店主ですね。

今日の注文は大ラーメン(野菜・アブラ・ニンニク)で¥600なり。

meguro-jirou.JPG

キタヨ-、久々の二郎ダヨー♪
スープはカネシしてますなぁ、アブラは増してもそこまで目立ちませんね。
麺は断面が平たい長方形のような麺。小麦の香りがほのかにしますね。
豚は崩れてるっぽかったので数は数えられず。結構スープに沈んでました。
ホクホクしてて、(゚д゚)ウマーですなぁ。
全体的なバランスも美味くとれていて、カネシ系二郎としてはライトですかね?
今日は以前来たときほど、カネシが全開ではなかったです。
ただ単に、自分の舌が二郎に慣れてきただけなんですかねぇ??

大にしてもそこまで凶暴な量にはならないので、サクッと完食。
目黒の大が個人的には腹九分くらいで丁度良い量ですね。
女性や初二郎っぽい人が多いのも、ここが量的に凶暴じゃないからかもですねぇ。
posted by 硝子の心臓 at 20:49| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 二郎@目黒店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年12月09日

ラーメン二郎@目黒店

今日は通っている恵比寿の接骨院から近い、目黒店へ。
久々の連食だけど、昨日のは二郎なのか??

18:55頃到着。なんと待ちなしですんなり座れました。
店内は店主と助手の2人。BGMはニッポン放送。
前回訪問の時は、小豚で物足りなかったので、
今回の注文は大ラーメン(野菜・アブラ・にんにく)で¥600なり。

meguro01

10分ほどで完成。
早速、スープを飲む。やっぱ醤油が前面に出てますね。
以前ほど、豚と醤油の絶妙のハーモニーではなかったでした。ブレですかね。
野菜はキャベツ:もやしが5:5で、クタクタに煮られてました。
麺は若干の歯ごたえが残る程度の軟麺。
すすって、マクマク食べるとスープと合って(゚д゚)ウマー
豚は2つ。ホクホクとした食感味は少し薄め。
以前と豚は変わらないかな。
美味くて食が進み、勢いのまま完食。
途中で沸いてくるような量の麺に「無理かなぁ。」と思ったけどね。

新代田が豚と醤油と油膜のスープだとすると、ここは醤油が活きたスープですね。
量的には大で大正解。三田本店の小よりも少ないと感じたしね。
今度からここに来たら大を頼もう。

店を出るときに、常連らしい老夫婦と店主が談笑していた。
無愛想な店主だと思っていたけど、笑ってるのを初めて見ましたよw
posted by 硝子の心臓 at 21:02| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(1) | 二郎@目黒店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年09月27日

ラーメン二郎@目黒店

どーも、どーも。突然の更新です。
昨日、バイト上がりに新宿から近いお店を『IN the BLUE SKY』のしうばさんと探してまして。
昨日来店したお店は。。。

二郎@目黒店

突然行くことになったので、情報が全然ありませんでした。
昨日の時点でわかっていたことは…
1.味は本店に似ている。
2.店主の接客態度が悪い。
3.結構な人気店。
という、噂くらいです。
目黒駅には17:30分に到着。地図を見ながら雨の中向かいました。
駅からは15分ほどで17:45に到着!
お店は18:00〜なので、初めての二郎でのシャッター行為です。
しかし、前のはすでに3人並んでました。
時間きっかり、18:00時に開店!!その頃には13人くらい並んでましたよ。
店内は二郎って感じでした(わかる人だけわかって下さい)
注文は豚入りラーメン(アブラ・にんにく)で¥600円なり。

非常に手際がよくて、5分ほどで出てきました。
野菜はかなり少なくて、キャベツ:もやしが2:8でした。
アブラ増ししたので、液体アブラと背アブラが少し浮いてます。
豚は固形の崩れたのが5・6個入ってました。やわらかくて、味も丁度良かった。
特筆すべきはスープ。辛くもなく丁度いい感じでコクも出ていて非常に良かった♪
量は小豚にしては、少ない方だと思いました。
総合評価としては、過去最高の二郎です!!
それくらい言える味でしたね。麺とスープが合うこと合うこと。
これはまた来る価値が十分にありますよ。突然行くことになったわりには満足でした。
店主の接客態度もいたって普通でしたしね。

これを越えるのは本店なのかな?次回は本店に行きたいですね。
posted by 硝子の心臓 at 07:15| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 二郎@目黒店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする