本日は田町で用事。本来ならこのまま本店って感じだけど、用事が終わったのは17:00。
とっくに営業終わってるので、このまま今年未食の川崎へと向かいます。
ここもご無沙汰で、野菜でツリーを作った頃以来になります。
17:55頃の到着で先客は9名。ここは1ロット5人なので、2ndロットに間に合いました。
18:00を少し過ぎたくらいに開店。そのまま店内まで。
店内には店主と男性とおばちゃんの助手2人という体制。
男性の助手の方は覚束ない感じ。指示を受けながらだったので最近入った助手さんですね。
本日の注文は豚入りラーメン(全まし)で¥700なり。
おお、来た。ってもろに決壊してますがな!
店主からおしぼりを2つもらって、慎重に下ろします。
ここまで豪快に決壊したのは、久々ですね。
これ以上の決壊を阻止するため、スープからいただきます。
カラメにした方が個人的にいいですね。バランス型カネシ系って感じでしょうか。
そこまで濃厚ってほどのスープじゃないですが、コクもあってうまいっす。
次に野菜を。ましだけにましましとは量の差がありますね。クタクタでスープとの相性も〇!
続いて麺を攻略しにかかります。やわ目で(゚д゚)ウマーな麺ですね。
豚は厚くて、大きくて、迫力がありますね。
脂身つきの部分は口に入れるとトロトロで、赤みの部分もいいですな〜。
量的に麺が野菜に対すると足りないかなって感じですが、汗だくで完食。
麺が物足りないって割にはかなり限界の量です。
やはり、週2での二郎だと胃の容量が少なくなってしまうんですかね?
店主の笑顔も相変わらずで、お店を出る頃には10人くらいの並びでした。
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