本日は気持ちのいい秋晴れ。しかし、明日からは雨模様らしい。
折角の晴れを有効に使うべく、自転車で行ける二郎へプチ遠征。
ってことで、荻窪の二郎へと向かいます。
開店後しばらくして到着すると、店内には4人の先客。
店内には店主と以前はいなかった男性の助手の2人体制。
本日の注文は豚入りラーメン(全まし)で￥700なり。
出てきて早速スープからいただきます。
あれっ、こんなに荻窪ってスープライトでしたっけ？？
背脂の塊なども浮いていますが、これなら仙川のよりもライト系になりますね。
麺は断面が長方形のもの、食感は新代田っぽい感じですな。
豚は脂身が付属したものは脂身がトロトロとしており。
赤身の部分はサシが入っていてホロホロとしていて、いいですな。
さっくりと完食してしまいました。
次回からは荻窪でも大にした方がいいんですかねぇ。
お店を出る頃には店内には3名のお客さんでした。
