ジログ計画 ２００６年４月号

今月からスタートな新生活。
その割にはなかなかに二郎行けてますね。


ラーメン二郎２００６年未訪問店

三田本店
目黒店
鶴見店
仙川店
武蔵小杉店
歌舞伎町店
品川店
新宿小滝橋通り店
環七新代田店
八王子野猿街道店
池袋東口店
新小金井街道店
亀戸店
京急川崎店
府中店
高田馬場店
松戸駅前店
めじろ台法政大学前店
荻窪店
上野毛店
京成大久保店
相模大野駅前店
環七一之江店
横浜関内店
神田神保町店
小岩店


今月は武蔵小杉・相模大野・一之江をクリア。
やはり難敵は京成大久保か…

ラーメン大＠堀切店

営業時間等々→硝子のデータベース


本日は飲み会。
そして、飲みの締めとして何故か大堀切へ。

閉店近かったのですが、空席が少し見受けられます。
店内には店主さん一人でのオペレーション。

本日の注文はラーメン(全部ましまし)￥550＋豚￥120で￥670なり。



さてさて、中々の盛りですね。

味の方は、といつも通りに進めていきたいのですが…
ぶっちゃけ、味をあまり覚えておりませんｗ
ただ、ガツガツと頂けたので美味しかったと思いますね。
豚も、薄いですが味はしっかりしていました。

飲みの締めに二郎。確実に寿命を縮めているんでしょうねor2

ラーメン二郎＠相模大野店

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4月ももう終わりですね。ゴールデンウィークに入りかけ、あちこちの二郎でも臨休あり。
そんななか、祝日でも営業をしているということで相模大野へ。
実は1年ぶりなので、色々と有料トッピングを試さなければいけません。

19：00頃に到着すると30人くらい並んでます。他店の難民さんもいるんでしょうかね。
40分くらいかかって店内。店内には店主さんと助手さんの2名。

本日の注文は豚入り(野菜・アブラ・ニンニク)￥700＋和ッ！カレー(ジャワ)￥100で￥800なり。



今更かよ感が否めませんが、初カレー相模大野ですｗ

まずはカレーの反対側のスープから。中々に豚が強く前面に出てる。
去年来た時よりも濃厚で、うまいですね。
野菜も上にアブラがかかっていて、少しタレがかかってて美味しく食べられます。
麺は二郎系では標準くらいですかね、モチモチ感がある麺でした。
豚は厚いし、ジューシーだし最高ですな♪脂身駄目な人は絶対無理でしょうが。
時間と共にカレーが溶け出し、この味の変化いいですね。
ニンニクとの相性もよく、スープは粘度が増していきます。
これは白いシャツやＹシャツ着て食べに来れないですねｗ

小なのにかなりの麺の量で、軽く驚いてしまいましたが。
完食して、退店。外に出ると到着時より多い、40人くらいの並び。
連休中も混みそうですね。

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ラーメン二郎＠環七新代田店

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本日は長編となります。あしからず…

自分の努力した、苦労したものの代価が手に入った。
やはり、こういうものは嬉しいものですね。ってことで新代田へ。

19：30過ぎの到着で、外にグループ客。なかなか進まないもよう。
しばらくして、店内へと進み食券を購入し、席へ。
店内には店主さんと女性の助手さんの2人体制。

本日の注文は大盛りチャーシュー麺Ｗ(アブラ・ニンニク)で￥1000なり。

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ラーメン二郎＠仙川店

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個人的には平日は次の日があるので早く帰りたい。
金曜日は翌日が休日。なら遅くまで残ってやっていきたかったわけで。
そんなんで、時間は23:00過ぎ選択肢は仙川となりました。

駅から歩いていくと、外に3人の待ち。食券機は小と大以外は売り切れ。
待っているうちにいつも通りに大きさを聞かれました。もち…
店内には店主さんと以前は帽子を被っていた助手さん。本日はタオル巻いてました。

本日の注文は大盛りラーメン(全部)で￥700なり。



今回はデジカメを忘れて、久々に携帯で撮影。
やっぱり薄っぺらいですが、ブレる仙川でブレないのはさすが。ビバ手振れ補正ｗ

豪快に決壊させながら、丼を慎重に下ろします。
スープは野菜の甘みと液体アブラでしょうか、前面に出てますね。
麺は以前よりも側面のボロボロがなくなりましたね。その他は以前と同じです。
麺はギッチリで引っ張り出すのが大変。こちらも甘みが強いですね。
野菜はストックが切れたらしく、助手さんが刻んでいたのを投入してました。
盛りもそこそこでした。豚は当たり。豚切れが悔やまれます。

小だと少ないので、仙川ではいつも大ですが。
仙川の大って毎回びっくりするぐらい多いですよね。
絶対に新代田の大よりも麺の量は多いと思います。

お店を出る頃まで常に外に3人は待っている状態が続いてました。

ラーメン二郎＠環七新代田店

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今日も今日とて、新代田へ。
19:30頃の到着でしたが、今日はタイミング最悪。
丁度満席なのですが、店内は誰も食べていない状態。
これだと、自分のロットは次の次ロットなわけで…

まぁ、せっかく来たのだから待って、店内へ。
店内には店主さんと女性の助手さんの2人体制。

本日の注文は大盛りチャーシュー麺(アブラ・ニンニク)で￥900なり。



う〜ん、液体アブラが大決壊ｗ
途中で気付いたんですが、丼の下が液体アブラのお漏らし状態に…

今日のスープも問題なしでうまいです。
麺がいつもにも増して硬めの茹で上がりで。
噛み応えがあって、カネシが染みてうまい!!これはいいですな♪
今日の豚も少し歯ごたえありのもの。ここ最近当たり引けませんねぇ。

今日も美味しく完食し、お店を後に。
そして、いつも通りに満席でした。

赤道＠四谷

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四谷に新しく二郎系のお店が出来たよう。
色々な噂が飛び交ってますので、行ってまいりました。

ＪＲ四ッ谷駅から『一心ラーメン』ってラーメン屋さんのほぼ隣です。
営業時間は18:00〜23:00で、日曜日が定休日のようです。
閉店が近い時間だからか、店内には3名。
店内は店主と思しき眼鏡をかけた男性とやはり眼鏡の女性の助手の2名。
2人とも二郎＠小滝橋店のＴシャツを着ているってことは…

本日の注文は豚入りラーメン(アブラ・ニンニク)で￥850なり。



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ラーメン二郎＠環七新代田店

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今日も今日とて新代田。雨だから来客も少ないと踏んでの来店です。
今週もうま〜くエアポケットに入れたようで、店内は空席3つ。
ロット的には次のロットになってしまいました。

店内には店主さんと女性の助手さんの2人体性。

本日の注文は大盛りラーメン(アブラ・ニンニク)で￥800なり。



実は月に何度か、新代田の麺とスープ腹いっぱい食べた〜い！って時があるのですが。
正に今日がその日で久々に大にしてみました。

今までの新代田は開店直後が多かったのですが。
この時間帯は2回目。ってことで色々と比較してみようと思います。
この時間の方が、開店時よりもスープが美味いですね。
なんというか、豚やら液体油やらの香りが強くて芳醇です。
ただ、麺については開店時のほうが風味やら何やらが活きていて美味いですね。
新代田は麺だって人は開店間際。スープって人は21時前後を推奨します。
豚は久々に全部歯ごたえがあり。新代田くらい味が染みてれば、個人的にありですけどね。

食べているうちに満席になりました。
ただ、外での待ちはなし。雨の日はそこまで混まないですね。

ラーメン二郎＠環七一之江店

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意外に行きやすいことがわかった、一之江。早速行ってみました。

17:00頃の到着で、あっという間に8人も並びました。
なんとかファーストロットに入ることが出来ました。

17:30の開店ですが、15分早くシャッターがオープン。
店内には店主さんと助手さんの2名。

本日の注文はぶたダブル小ラーメン(アブラ・ニンニク)￥750＋味玉￥100で￥850なり。



てっぺんの豚かと見違えるようなアブラがうまそう…

スープはパンチガツン系ではないですが、後を引きますね。
麺は柔らかめですね。二郎の中でも標準的な位置づけでしょうか。
ここも野菜とスープが美味しい。って最近これが好きになってるだけのよな…
豚は野菜の下に。小さめですが、結構な枚数がありますね。
ホクホクとした食感のものが多く、筋っぽいものもいくつか。
でも、Ｗにしたわりに飽きずに最期まで食べられるレベルの豚です。
味玉は箸で割っても黄身がとろけず、スープにも溶けていかない。
それくらいの茹で加減です。味は和風だしなのかな〜。
そのもの単品だと味薄い感じがしますね。

沈んでいる豚を食べ切り、完食。これなら大もいけそうですな。
お店を出る頃には並びは15人ほどに増殖していました。

ラーメン二郎＠武蔵小杉店

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先月までは全然遠征できていなかったので、ほぼ1年ぶりの武蔵小杉へ。

17:00過ぎの到着で、店外待ちなしの店内空席は3つ。
奥のテーブル席には親子連れもいたりでほのぼの。

食券機は相変わらず、旧札しか受け付けないようなので。
外の販売機でお茶を購入し、食券購入。
店内には店主さんと日焼けした助手さんの2人体制。

本日の注文はブタ入り(全部)で￥650なり。



カウンターの上の時点で決壊ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!

そんなんで、無事に下ろすも危険なので、雑巾で拭きながら。
まずは野菜。こんなに盛られるとは思わなかったです…
このクタクタ野菜とスープの相性は良し。野菜好き復活の兆しです。
麺は二郎の中でも細い方で、うどんのような食感ですね。
ただ、小麦感が強くこの麺うまいなー。
スープはライト系なのですが、なかなかにコクもあり。
豚は角煮に使うような部位で、味付けが独特ですな。

途中で麺がなくなったと思ったら、デポ茹でなので固まりががが。
でも、全体的なバランスが取れているようで、最期まで飽きずに完食＾＾
中々の量ですが、ライト系の中では好きな部類ですね。
店内の臭いさえなければもっと好きになれるんですが…

ラーメン二郎＠環七新代田店

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最寄駅に帰ってくるのも遅い今日この頃。
ただ、遅くまでやっている新代田が近いというのが救いですかねｗ

21:00頃で外に並びがないとようなので、店内に入ると。
店内6人の、食べているのは3人だけという異世界が…
店内は店主さんと女性の助手さんの2人。オイラは次ロットのよう。
食券機を見ると、チーズはやはりない。もう一度お目にかかりたかった…

本日の注文は大盛りチャーシュー麺(アブラ・ニンニク)で￥900なり。



初のノーコールｷﾀ━━━(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ ┫:｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:♪･ﾟ'☆━━━!!!!

決壊しそうだし、麺も引っ張り出せないのでスープから。
おお、この時間は滅多に来なかったけど、スープうまいなー。
なんていうか、香りが芳醇。生姜やニンニクの香りもそそります。
麺はここのところお決まりになったのか、硬め。
でも、底の方の麺はカネシに染まってうまい＾＾
豚はいつも通りですかね。問題なしです。

食べ終わって、満腹で大満足＾＾
店内は満席でようやっと元の姿に戻ってました。めでたしめでたしｗ

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ラーメン二郎＠神田神保町店

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今日から新たなスタート。
気持ちも新たに寄りやすくなった神保町へ来てみた。

19:00頃の到着で駐車場に到達しちゃった、くらいの並び。
20人くらいいるかいないかくらいでしたね。
しばらくして店内へ。店内には店主さんといつもの助手さん。
食券機は豚Ｗが小・大ともに売り切れでした。

本日の注文は小豚(アブラ・ニンニク)で￥700なり。



なんか、豚の脂身が呼んでいる気がしたので、豚から。
うわあぁあ、この豚うめー！脂身が苦手な人は絶対駄目だと思いますが。
オイラのようなアブラ人間には持って来いの豚です♪
今日の麺は前回のような柔らかさでしたが、前よりも詰まってる感じ。
かなり前のもっと小麦詰まってる感の硬めの麺のが好きなんですよね。
スープはほんの少ししょっぱめ。このしょっぱさが野菜に合います。
野菜のシャキシャキ感とスープの感じがいいんですよね。
二郎で久々に野菜で感動しましたよ＾＾次回は野菜コールでしょうかｗ

お店を出ると、並びはまた20人以上。
これからもちょくちょく来れたら幸せなんですけどね。