早く帰ってこれたので、夕食を外で食べることに。
今日は近場にソーキそばを食べられるお店があるのようなので、行ってみました。
場所は代田橋、ここは商店街丸ごと沖縄タウンとなっており。
酒屋さんではオリオンビールや泡盛が店頭にずらりとあり。
普通の定食屋さんでもゴーヤチャンプル定食などあります。非常にそそられますね。
商店街の入り口から割りとすぐに本日の目的のお店、首里製麺が
先客はなしのようで、店内には店主さんと店員さんの2名体制。
沖縄のムードいっぱいで、音楽ももちろん沖縄民謡や波の音が流れてました。
本日の注文はソーキすば￥800＋大盛り￥100で￥900なり。
では早速スープから。出汁を豚骨とかつおでとっているようですが。
かつお出汁の方が強く感じられます。
それにしても、優しいスープですね。ぐいぐい飲めちゃいますｗ
麺は太めの縮れ麺。コシがあり、ボソボソしている。少し二郎の麺っぽいような…
具はソーキが2つ、八重山かまぼこも2つで、もずく、ネギ、針生姜。
ソーキは見た目よりもあっさりとしているもの。
店員さんに勧められたので、途中から卓上にある紅生姜を入れてみても美味しかったです。
以上、生まれて初めて沖縄そばを食べる人間の感想になります。
すばだけでなく、オリオンの生ビールや泡盛なども揃っており。
おつまみを頼んで、一杯やるってのもありですね。
住所：東京都杉並区和泉1-3-16
営業時間：11:30〜15:00・18:00〜22:30
定休日：月曜・第３火曜日
