2009年11月05日

究極のラーメン 吉田家@伊東

営業時間等々→硝子のデータベース


本日は週末にちょいと用事があるので、お休みをいただき、早めに実家へ。
伊東まで妹が車で迎えに来てくれたので、国道135線沿いにある吉田家へ。

ここの店主さんは六角家で修行したとか、しないとか。
店内はL字のカウンター13席に、テーブル席が2つ。
以前(かなり昔)に来たときはカウンターのみだったのになぁ。

18:00過ぎの到着で、店内は5割ほどの埋まり具合。
その後も満席になるほどではありませんが、客足は途絶えませんでした。
店内には年配の店員さん2名、若手の店員さん2名の4名体制。
恐らく、年配の店員さんのどちらかが店主さんなのでしょうが。
調理は若手の店員さんが主動で行っていました。

本日の注文はラーメン中盛り(醤油)¥800+ライス¥100で¥900なり。

yoshidaya1.JPG
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。

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posted by 硝子の心臓 at 22:10| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 家系ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする