本日は所用でお仕事お休み。
そして、たまたま神保町の移転日に。
メルマガを受け取ってから出発し。
10：00過ぎの到着で、外待ち15名と開店にしては少なめ。
平日かつ事前に情報がなかったからですかねー。
ちょこちょこ助手さんが出てきて、列の整理を。
まだ並びに関してはいろいろと考えなきゃいけない感じですかねぇ。
店内には店主さんと、前からいる助手さんと初めて見る助手さんの3名体制。
本日の注文はラーメン(アブラ・ニンニク)￥700＋生卵￥50で￥750なり。
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