今日は六本木に所用で半日も拘束されてしまいました。
朝から何も食べてかったので、そのまま新代田に向かってみました。
18:30頃の到着で、空席4つ。雨だから空いてるんですかね。
店内には店主さんといつもの助手さんの2人体制。
食券機にて、今日は大盛りなしの表示を見つけて（´・ω・`）ｼｮﾎﾞｰﾝとなるも。
なんか、ｷﾀ━━━(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ ┫:｡･:*:･ﾟ'★,｡･:*:♪･ﾟ'☆━━━!!!!
というわけで、本日の注文はＣＨＥＥＳＥ ＭＥＮ(アブラ・ニンニク)￥700＋豚増し￥100で￥800なり。
100円で豚増ししてもらいました。チーズは？？と思ったので…
野菜をどけると、野菜と麺の間にありました。
とろけるチーズのようで、熱々の麺とスープにより文字通りとろけてしまっています。
そんなんで、さっそくチーズがからむ麺からいただきました。
チーズの風味は前からも後ろからも感じられます。そして、いつもよりもまろやかに。
やはり、液体アブラとの相性も十分で。相性はバツグンですね。
スープの感じはチーズに負けないためか、カネシの濃さもいつも通りですかね。
豚はいつも通り。脂身ついたのはやはりうまいですねぇ。
チーズですが、麺に良くからむのですぐになくなってしまいます。
稀有のアブラ好きである自分にとっては足りない感じでしたが。
アブラ苦手な人には後半がくどく感じてしまうかもしてません。
量的には味わうには小豚で十分ですね。量への挑戦は諦めようか…
休業情報
2月のカレンダーが張り出されてました。
11日は営業するようです。
おまけ
テンション高めの写真ましましで今回はお送りしましたｗ
チーズ大好き人間なんでたまらないですなぁ。
カツオブシとかうずらとかと同じように別トッピングで普段も出してくれるとウレシイッス。
あら、すれ違いですね。
通ってるってのもあるかと思いますが。
店主さんにはいつも盛ってももらえます＾＾
＞ホさん
トッピングメニュー参入希望ですね。
新代田の新メニューはいつも思うのですが。
試行錯誤がしっかりされてるなって印象しますね。
今週も来週も行けないや…
むむぅ〜
多分、しばらくはあるかと思われます。
でも早く、otaqeさんのレポみたいです！
気付けば、題名に環七が抜けている…