2009年08月22日

博多長浜らーめん ぼたん@笹塚店

営業時間等々→硝子のデータベース


この日は終電2本前で、帰宅。
遅いときは、幡ヶ谷のコツ一丁だと、と思って向かうと。
まさかの臨時休業の模様。

ってことで、戻って、閉店間際のぼたんへ。

店内は遅い時間ながら、9割ほどの埋まり具合。
お酒を飲みながら、って感じの人が大半でした。

店内には、店主さんが威勢よく、1人で切り盛り。

本日の注文はラーメン(ハリガネ)¥650+明太ご飯¥250で¥900なり。

botan4.JPG
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。


botan4'.JPG

まずはスープから。
相変わらずの、濃厚な豚骨スープ。
今日はカエシも丁度良い按配です。

botan4''.JPG

続いて麺。
ハリガネで頼んでみましたが、クキクキとした歯ごたえ。
粉っぽさもありつつ、スープとよく絡みます。
っというか、麺ありきのスープですね、ぼたんのような豚骨って。

botan4'''.JPG

そしてチャーシュー。
いつもながら、軟らかくて美味しいチャーシュー。
チャーシューメンですかね、次回は。

botan4''''.JPG

最後に明太ごはん。
これでもかっと言う具合に、明太子が乗っています。
このボリュームで250円。ありですねー。
逆にプリン体の摂取量とか気になっちゃいましたw

この日は遅かったので、替玉は注文せず。
たまにはタウを投入せず、ノーマルで締めくくるのもいいですね。


住所:東京都渋谷区幡ヶ谷1-9-6
営業時間:18:00〜25:00
定休日:月


posted by 硝子の心臓 at 02:30| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | その他のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック