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この日は多摩川花火大会へ。場所取りしつつ、人員も確保で来たので。
最近幸せな人と、ホルモンに目がない人と、歩いて上野毛へ。
12:00過ぎの到着で、行列は15人くらいでしょうか。かなりの盛況具合。
店内にはいつものいかつい顔した店主さんと。
坊主頭の助手さんの2名体制。
本日の注文は小ラーメン(アブラ・ニンニク)¥650+ふりふりカレー¥50で¥700なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
まずはスープから。
液体アブラ・固形アブラともにあまり香らず、甘みのみあるもの。
スープもかなりライトですね。
今回ばかりはカレーをトッピングして、正解って感じでしょうか。
続いて麺。
ちょっと短くて、縮れた形状をした、中太麺。
モチッとした食感で、スープとはあまり絡みません。
カレーとの相性は非常によく、やはりトッピングしてよかった。
最後に豚。
脂身のほぼついていない、ちとパサついた豚。
味付けも弱く、うーむといった印象でしょうか。
久々の上野毛は、二郎にカレーがよく合うことがわかりました。
麺量は、他の二郎と比べると少し少なめですね、小の場合は。
2009年08月22日
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