この日は朝から、マルジでビールを計画。
久々にアブラを堪能しに要町へと向かうと…
臨時休業。どっと汗が噴き出し、全身から力が抜けていく。
でも、駅に帰るまでには気持ちも新たに神谷本店に向かうことに。
マルジでビール計画だけは実行に移します！
南北線の王子神谷駅から徒歩で向かって、先客は20名。
30分ほどで店内へと入ることが出来ました。
店内には店主さんと助手さん2名の3人体制。
取り敢えず、ビールをと。
ここは350缶のビールか、500缶の発泡酒を選ぶ方式。
発泡酒も飲みたかったけど、後にラーメン食べるのでビールで。
グラスはキンキンに冷えてるし、つまみはうまいしもう最高＾＾
本日の注文はラーメン(野菜・アブラ・ニンニク)￥700＋ビール￥350で￥1050なり。
別皿のアブラがマルジに来たって実感させてくれますｗ
まずは上の野菜から。こちらにも少しアブラとカネシがかかっており。
くたくたの野菜が美味しいですね。スープはマルジらしい甘いスープ。
麺はボキボキな硬めの食感のもので、こちらもマルジらしいですね。
ある程度食べ進んでから、アブラを投入。
このアブラがうまいんですよね。豚の旨みが十分に出ていて。
麺とも野菜とも相性がよく、食が進みます。
豚もマルジらしい豚。味も十分に染み込んでいて、うまい！
トラブルにより、久々の神谷本店となりましたが、結果オーライ。
存分にマルジを楽しむことが出来ました＾＾
帰る頃には、20人以上の並び。マルジの夜はこれからだという印象でしょうかね。
ありがとうございます＾＾
字、それで合っていると思いますよ。