ラーメン二郎＠仙川店

この日は寝起きにそのまま仙川へ。
先月の初めに来店して以来1月ぶりの来店です。

17:45頃到着すると空席2席。
店内には店主さんと助手さん。
以前と比べて仕事っぷりが俊敏になったような。

この日の注文は大盛りラーメン(全増し)で￥700なり。



この日は写真がブレました( ﾟдﾟ)
実はロットが自分1人だったのですが、10分もしないうちに出てきました。

以前のような盛りではなく、少し残念。
スープは非乳化、醤油が前面に出るわけでなく甘さもありマイルド。
麺はよく二郎系サイトで使われるようなホゴホゴとした食感。
野菜は以前よりも軟らかめに茹でられてました。
豚は大きいのが2つ。赤みはホクホク、脂身はトロトロ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
豚の変化が閉店前と大きな違いですね。その他も個性が出てきてますが。

この日の仙川はユニットとしての完成度が高めでした。
野菜・麺をスープにつけすすると、激しく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
個人的な印象としてはスープが非常に神保町に似ているように感じました。

Comments

こんばんわ、トラックバックありがとうございました。ニアミスでしたね（笑）。
仙川、美味しかったですね〜。仙川の豚はかなり
お気に入りです！

Posted by taiki at 2005年03月17日 01:07

ニアミスどころか多分隣でしたね（笑）。
またどこかで会うときがあったらそのときは
よろしくお願いします。

Posted by taiki at 2005年03月17日 01:16

＞taikiさん
多分、隣じゃないっすね。
自分は角の席の緑のシャツに黒のカーディガンを着ていました。
ぶっちゃけ、スーツ姿2人だったんで、どちらがtaikiさんかわかりませんがｗ

確かに、仙川の豚は良くなりましたねぇ。再開前より。
あの豚なら、通ってみても面白そうです。
どこかで会ったら、よろしくです＾＾

Posted by 硝子の心臓 at 2005年03月17日 01:22

スーツの一人は僕ですね、店に入って一番奥側の席にいましたよ〜。
こちらこそどこかで会いましたらよろしくお願いします！

Posted by taiki at 2005年03月17日 07:18

＞taikiさん
あっ、わっかりましたぁ。
むしろ、こちらこそよろしくですｗ

Posted by 硝子の心臓 at 2005年03月17日 21:00

むほ！美味そうですのぉ！！
仙川は次は「大」と決めているので
いやがおうにも気合が高まります。
ブタは美味しいですよね。
ああ、また行きたくなってきた…！！

Posted by ダミ at 2005年03月18日 21:50

＞ダミさん
いやいや、ブレた写真で申し訳ないです。
再開前の仙川を食べていた頃はひよっこだったので、大とかありえなかったんですけどね。
もう、仙川では大じゃないと駄目です。

仙川の豚は新しい発見だったので、テンションが上ってしまいました(笑)

Posted by 硝子の心臓 at 2005年03月18日 23:05