2012年11月10日
麺処 三ZEN@笹塚
久々に、三ZENさんへと。
14:00過ぎの到着で店内はこんな時間だからか、ノーゲスト。
店内には店主さんと女性の助手さんの2名体制。
この日は脂こってりが売り切れ。
残念ですねぇ・・・
本日の注文はラーメン(麺かため・脂普通)¥600+半ライス¥100で¥700なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
まずはスープから。
実は脂普通は初めてだったりします。
脂こってりの時と比べると、カエシが目立つ感じでしょうか。
相変わらず、豚の旨味と甘みがよーく出ていますね!
続いて麺。
ここの細麺はスープを考えて作られてますよね。
しっかりとスープを持ち上げてくれますね。
そしてにチャーシュー。
薄いですが、脂身がついていてトロットロと軟らかいです。
1枚しか入ってませんが、もっと欲しくなっちゃいます。
ってことはチャーシューメンですかね。
食べている間にお客さんが来て、店内は4名ほどになってました。
久々の三ZENさん、やはり美味で御座いました。
次回こそは脂多めでいきたいものです。
移転情報
来年2013年よりお店が笹塚十号商店街へ移転するようです。
これは今まで以上に混みそうですね−。
住所:東京都渋谷区笹塚3-44-9
営業時間:11:00〜20:00
定休日:日祝
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