本日は本店詣で、三田詣で。
っということで、三田へ。
13：00過ぎの到着で、待ちは50人ほどいる感じ。
並び始めで裏口通り越して駐車場に届くくらい。
1時間半弱並んで、ようやっと着席です。
店内には総帥、初めて見る坊主な助手さん、藤沢店主の弟さんの計3名体制。
本日の注文はぶた入り大ラーメン（アブラ・ニンニク）で￥750なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
まずはスープから。
FZの醤油らしい香りが始めに感じられます。
スープ自体は野菜と豚のアブラの甘みが強めな優しいスープ。
豚はほんのりと感じられました。
続いて麺。
フニットムッチリとした軟らかめな食感。
オーション自体の香りでしょうか。
小麦の香りが強く感じられます。
それでいて、ほんのりとスープを吸うのもいい感じです。
最後に豚。
三田らしい、食べ応えのある豚。
画像のやつなんて、脂身がつきつつ、この大きさです。
三田の豚はなんか特別な美味しさがありますよね！
そういえば、本店。夜営業もやっているそうで。
そちらにも行ってみたいものです。
住所：東京都港区三田2-16-4
営業時間：8：30頃〜15：00頃 17：00頃〜20：00頃
定休日：日・祝
