本日は近くまで行ったので、新宿の中本へ。
実は飲み会の後に上司と1度行ったことがあるのです。
20：00時過ぎの到着で、店内は16名の先客。
店内には店員さんが3名ほど。
本日の注文は蒙古タンメン￥770＋ライス￥160で￥930なり。
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まずはスープ。
ベースのスープは野菜の甘み、旨味を感じるもの。
麻婆豆腐を混ぜると、辛みが増します。いきなりだと咽せてしまうほど。
いやでも、この辛さ。癖になりますね。危うく飲み干すほどでしたｗ
続いて麺。
ムッチリとした断面が丸い麺。
辛ウマなスープをしっかりと絡め取ります。
野菜もたっぷりでいいですね！
久々の中本でしたが、やはり辛ウマでございました。
食べ終わる頃には汗だくでしたｗ
住所：東京都新宿区西新宿7-8-11美笠ビルB1F
営業時間：月〜金9:00〜10:00(朝食のみ) 10:30〜26:30 土日祝9:00〜26:30
定休日：無休
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