2007年05月27日

誠屋@八幡山

営業時間等々→硝子のデータベース


今日は八幡山に用事があったので、誠屋へ。

16:00過ぎというアイドルの時間にも関わらず、客入りは4割ほど。
やはり、人気店ですね〜。

店員は調理担当の金髪の方ともう1人の2名体制。

本日の注文は細麺ラーメン¥600+ライス¥100で¥700なり。

makotoya10.jpg
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。


今日はアブラ多めを頼むのを忘れたのに途中で気付いて、大後悔。
ってことで、スープから。

makotoya10'.jpg

アブラ多めでないこともあるのですが。
この日は少しスープが弱いかなと。コクが微妙に足りないようで。
ここにはほぼスープを目当てに来ているので、少し残念ですね。

makotoya10''.jpg

麺はいつも通りの細麺。
スープがからんで美味しいです。

makotoya10'''.jpg

チャーシューはいつもよりも厚切り。
モチッとした食感でやっぱりハムっぽかったです。
これもいつも通りで。

今日はスープが少し残念でした。
でも、またこのスープに引かれて行ってしまうんでしょうね。


住所:東京都杉並区上高井戸1-5-17
営業時間:11:30〜26:00
定休日:無休
posted by 硝子の心臓 at 18:00| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 家系ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
はじめてコメントいたします。
当方、関西在住、大学時代(去る20年程..)に東京吉祥寺で、生郎デビューし卒業後関西に帰ってからも年に数度、二郎のためだけに上京している中年でございます。
日々の更新、お疲れ様です。正直、二郎を食べるために新幹線、飛行機に乗らなければいけない身分としてはこのようなブログは、目の毒、否心のオアシスであり、今後も引き続きのご活躍を心よりお願いするものでございます。
涎がキーボードに落ちてどうにもなりませんが、これからも毎日読ませていただきますのでよろしくお願いいたします。
あー二郎くいてー。
失礼いたしました。
Posted by 555 at 2007年05月28日 18:35
>555さん
自分が同じ状況でしたら。
二郎の写真が載ってるブログ見えないと思います。
見てしまったら最後、禁断症状が…

って、二郎のエントリーじゃないですけどいいですか??
Posted by 硝子の心臓 at 2007年05月28日 23:24
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