2016年02月06日

ラーメン二郎@ひばりヶ丘駅前店



この日は行っていない二郎に行こうとひばりヶ丘へ。
遠い遠いと思っていましたが、池袋から急行で20分で着くんですね。

12:00過ぎの到着で、外待ち30名。
小1時間ほど待って店内へ。

店内には店主さんとのっぽりした男性助手さんの2名体制。

本日の注文はラーメン豚入り(アブラ・ニンニク)で¥800なり。

hibari-jirou3.JPG
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。


hibari-jirou3a.JPG

まずはスープから。
乳化スープは豚とFZしっかりと。
ニンニクがピリリと、化調がビリリと効いていい感じ!
後々まで舌が痺れる感じは他ではないですねw

hibari-jirou3b.JPG

続いて麺。
中太な二郎では標準的なフォルムでしょうか。
麺はムチムニとした食感で小麦感あり。
スープを吸って美味でありますなぁ!

hibari-jirou3c.JPG

最後に豚。
豚は歯がいらないんじゃないかって位にトロトロでジューシー。
味付けもしっかりで何この豚美味しいじゃないの。
小豚にして本当に良かったと思える豚でした!

勝手に遠いと思っていたら、なんだか損していたんじゃないかと。
そう思うくらいに価値のある一杯でした。また食べに来なければw

住所:東京都西東京市谷戸町3-27-24
営業時間:11:00〜14:30 17:45〜21:00 土10:30〜16:00
定休日:日祝(不定休)

posted by 硝子の心臓 at 13:50| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 二郎@ひばりヶ丘駅前店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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