本日は荻窪へ。っと、公式tumblerも見ずに向ってしまい。
まさかの臨休を食らってしまいました…
そこからGoogleマップを開いて、ルート検索検索！
阿佐ヶ谷へ移動し、そこから中村橋。そして、桜台だ！
22：00過ぎの到着で、外待ち5名。
店内には店主さん、荻窪にもいる眼鏡な男性の助手さんの2名体制。
本日の注文は小ラーメン(アブラ・ニンニク)￥700＋生玉子￥50で￥750なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
まずはスープから。
まろやかな乳化スープは豚の旨味と甘味たっぷり。
それを後ろからFZが支えている感じ。
ニンニクの香りのアクセントがいいですね！
続いて麺。
フニムニな軟らかめな麺。
小麦の香りさせつつスープも吸う美味しい麺。
これですき焼き風とか捗りまくりです！
そして豚。
豚も程よく脂身のついたホロホロと軟らかく。
脂身ジューシーで美味！
端っこ豚も1個入っていて、至福でございます。
そして、店主さんからエナジーパックが届いています！
アブラと胡椒とFZ。
これに麺をつけてセルフアブラそばが美味すぎでテンション上がっちゃいますｗ
やはり桜台美味しいですなー！
いやー、来て良かったと大満足でした。
住所：東京都練馬区桜台1-5-1
営業時間：17：30〜23：30 土10：00〜16：00頃
定休日：日・祝（不定休）
