今まで大手町で勤務していて、今月で大手町から離任。
それなのに大手町でラーメン食べていない！
ってことで、大手町でラーメンをば。
っと前から気になっていた黄色い看板に黒字で大手町ラーメンと書いてあるこちらへ。
13：00過ぎの到着で店内は2名の先客。
店内は店員さん4名体制。
本日の注文はスタミナとんこつらーめん￥800＋半ライス(得タイムサービス)で￥800なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
博多豚骨っぽいのと豚骨醤油のスタミナと東京醤油があるそうですが、スタミナを。
まずはスープから。
スープは刻んだ玉ねぎが浮かび豚挽き肉も入っている。
家系っぽい豚骨スープでケミカルっぽい味わいもありますな。
卓上の刻みニンニクを入れると二郎インスパイアのインスパイアみたいな印象にｗ
続いて麺。
断面の四角い中太麺はポクポクとした歯応え。
それ自体に印象はないながらもスープとの相性はよし。
そしてチャーシュー。
チャーシューは1枚。
外側を焼いてから煮込んだ的なチャーシューはトロトロと軟らかくジューシーで美味！
キャベツとモヤシの盛りもよく、半ライスもあってボリューム的には十分。
他のラーメンも気になるところですね。
住所：東京都千代田区大手町2-5-18
営業時間：11:00〜14:50 18:00〜21:45(L.O.21:15)
定休日：土日祝
