本日は幡ヶ谷の武蔵家へ。
19：00過ぎの到着で店内は3名の客入り。
店内は店員さん3名体制。
本日の注文はチャーシューメン 並(油多め)￥850＋小ライス￥50で￥900なり。
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まずはスープから。
鶏油ふわっと香るくらいでちょいと弱め。
しっかりと豚骨と豚の出たスープはちょっととろみがあるもの。
カエシも効いていて、ちゃんと家系してて美味いですね−。
続いて麺。
モッチリな歯応えの中太麺。
この麺がスープとバシッと絡んで美味いですなぁ！
最後にチャーシュー。
ホロホロと軟らかく、箸で持ち上げると崩れるものも。
味付けしっかりなチャーシューで、ライスとの相性も抜群！
チャーシューメンにしてもそこまで高くならなくていいですね！
手軽に近所で家系を食べるなら、いいですね武蔵家！
ライスもおかわり出来ますし、コスパ的にもいいですなー！
住所：東京都渋谷区幡ヶ谷2-13-4
営業時間：11:00〜26:00
定休日：無休
