平日の夜に二郎行きたい！
仙川があるじゃん！ってことで、約2年半ぶりに仙川へ。
21：00過ぎの到着で、外待ち10名。
店内は店主さんと男性の助手さんの2名体制。
本日の注文は豚入りラーメン(全部)￥800なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
まずはスープから。
クラシカルな非乳化スープ。
豚の香りがフワッと、野菜の甘味を感じます。
全部でカラメも追加されているからか、FZがビシッと効いていいですね！
続いて麺。
形状は二郎では標準的な平打ち麺。
フニムチッと軟らかめな茹で加減。
ほんのりと小麦香りつつ、スープを吸っていい感じです！
最後に豚。
小豚にしたところ、標準的な豚2枚に端っこ豚2つと豪勢にｗ
以前の仙川の豚はパサ気味でしたが、今回はサシが入ってジューシー。
味付けもしっかりして、歯応えも軟らかで美味。この豚、いいですね！
2年半ぶりの仙川はFZのたった1杯がいいですねー。
豚の盛りがなんだか豪勢ｗ
以前月一で通ってた時があるので、店主さんまだ覚えていてくれているんですかね−。
遅くまでやってますし、平日夜に仙川いいですね！
住所：東京都調布市仙川町1-10-17
営業時間：17:30〜23:30
定休日：日・祝
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