2017年12月27日

麺屋小桜@東高円寺


本日は東高円寺付近で晩御飯難民。

駅の近くの麺屋小桜さんへ。
22:00過ぎの到着で、店内1名。
店内はアジアンな店員さん1人での切り盛り。

本日の注文は味玉小桜(油多め)¥750+小ごはん無料で¥750なり。

kozakura1.jpg
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。


kozakura1a.jpg

まずはスープから。
液体アブラの層のある色の薄いスープ。
豚骨ベースらしいですが、ライトながらもしっかりと出てますねー。
しょっぱさもじんわりと来て、このスープいい感じです。

kozakura1b.jpg

続いて麺。
三河屋製麵の細麺。
ムチシコッとした食感。
スープ持ち上げまくりで美味しいですなぁ!

kozakura1c.jpg

最後にチャーシュー。
チャーシューは側面が炙られた薄いのが2枚。
程よく炙られた香ばしさがあります。
適度に歯応えもあって美味でございます!

前情報なしに入ってしまいましたが、良かったです。
次に東高円寺で晩御飯難民でラーメン気分だったらここに行きます!


住所:東京都杉並区和田3-56-13
営業時間:土曜以外11:00〜14:30 18:00〜25:00 土曜11:00〜14:30
定休日:無休

posted by 硝子の心臓 at 22:59| 東京 ☀| Comment(0) | その他のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。