この日は月に1度の仙川デー。
21:00過ぎの到着で、外待ち3名。
店内はいつもの、店主さんと男性の助手さんの2名体制。
本日の注文はラーメン(全部)¥700なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
まずはスープから。
背アブラプカプカな非乳化スープ。
豚の香りがふんわりと、生姜の香りもあって後味さっぱり。
ニンニクも効いて、FZビシッといいですね!
続いて麺。
モチムチな食感の中太麺。
丼の底から引きずり出すとFZに染まって、崩れ豚も絡みます。
この麺がしょっぱ美味いのです。が、この日はミッチリと詰まっていたようなw
最後に豚。
端っこ的な感じの豚が5つ。
1個1個は大きくないですが、豚の量が多いようなw
ガッシリと歯応えのある、仙川らしい豚。
でも、この豚も噛みしめると旨味があっていいんですよね!
もはや月に1度、仙川の二郎が食べたくなっている自分がいるわけでw
やきそばに合う生麺も購入して、満足です!
住所:東京都調布市仙川町1-10-17
営業時間:17:30〜23:30
定休日:日・祝
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