この日は月に1度の仙川デー。
21:00過ぎの到着で、空席5席。
店内はいつもの、店主さんと男性の助手さんの2名体制。
本日の注文はラーメン(全部)¥700なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
まずはスープから。
フワッといい香りの甘みのあるスープ。
豚がいつもより濃い目に出ていて、いい感じ。
合わせて生姜もFZも効いて堪りませんねぇ!
続いて麺。
麺は少し細くなったような。
ツルツルとした表面にモチッとした歯応え。
スープをしっかり吸ってしょっぱ美味しく、アブラ纏っていい香りです。
最後に豚。
ゴロンと大きめなやつ2つに小さいのが3つ。
ホクホクより少し硬めの茹で加減。
場所によってはアブラがついていて美味!
この日の仙川は総じて、美味!
ですが、豚も麺も多くていつもよりも満腹感がすごいw
ごちそうさまでしたw!
住所:東京都調布市仙川町1-10-17
営業時間:17:30〜23:30
定休日:日・祝
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