この日は月に1度の仙川デー。
21:00過ぎの到着で、空席4席。
店内はいつもの、店主さんと男性の助手さんの2名体制。
本日の注文はラーメン(全部)¥700なり。
![sengawa-jirou42.jpg](https://jiro-tan.up.seesaa.net/image/sengawa-jirou42.jpg)
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
![sengawa-jirou42a.jpg](https://jiro-tan.up.seesaa.net/image/sengawa-jirou42a.jpg)
まずはスープから。
真夏の仙川らしいアッツアツなスープ。
いつもよりもスッキリです。
生姜の香りとFZがビシッと効いています。
![sengawa-jirou42b.jpg](https://jiro-tan.up.seesaa.net/image/sengawa-jirou42b.jpg)
続いて麺。
ムチパツッとした歯応えの仙川らしい麺。
持ち上げるとスープのFZの醤油の香りがフワッと。
スープも染み込んでしょっぱ美味い!
![sengawa-jirou42c.jpg](https://jiro-tan.up.seesaa.net/image/sengawa-jirou42c.jpg)
最後に豚。
断面の大きい豚。
ミッチリと噛み応えのある仙川らしい豚です。
噛めば旨味が出てきて、この豚も美味いんですよね!
途中から卓上のブラックペッパー投入。
いやはや、仙川美味いですねぇ。
住所:東京都調布市仙川町1-10-17
営業時間:17:30〜23:30
定休日:日・祝
【関連する記事】