2018年08月09日

特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷


本日はコツ一丁へアブラ補給へ。
コツ一丁には月に1回行ってるはずが、7月もまさかの未訪。

22:00過ぎの到着で、店内先客4名。
店内は店主さん1人での切り盛り。

本日の注文はラーメン(ニンニク・脂多め)¥700+ごはん¥100で¥800なり。

kotsu38.jpg
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。


kotsu38a.jpg

まずはスープから。
フワッとアブラと豚のいい香り!
ニンニクの辛さと化調の感じ。
カエシのしょっぱさも丁度よくて、スープ飲みすぎちゃいましたw

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続いて麺。
ムチボソッとした縮れ麺。
スープと背アブラ絡みまくり。
旨味としょっぱさが堪りません!

kotsu38c.jpg

最後にチャーシュー。
チャーシューは適度に脂身のついたやつ。
豚と脂身の旨味があっていいですね!

コツ一丁、やっぱり美味しいですねー。
ライスとの相性も抜群です!


住所:東京都渋谷区幡ケ谷1-5-7清水ビル1F
営業時間:18:00〜26:00(25:30ラストオーダー)
定休日:日曜日

posted by 硝子の心臓 at 22:22| 東京 🌁| Comment(0) | その他のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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