久々に濃いい家系が食べたい！
っということで、半年ぶりに中野の武道家へ。
13：00過ぎの到着で店内は空席3席。
店員さん3名の切り盛り。
本日の注文はチャーシューメン並(味濃いめ・油多め)￥1000＋ライス50で￥1050なり。
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まずはスープから。
ベースのスープが濃いので味濃いめで注文。
髄のザラザラを感じる濃さは健在です。
カエシも前回よりも強めで、かなりしょっぱめ。
これだとライスを食べざるを得ませんｗ
続いて麺。
モチモチッとした食感。
濃いいスープを吸って絡んでしょっぱ美味い！
この麺をおかずにライスが進むわけですｗ
最後にチャーシュー。
チャーシューは5枚。
ちょっと筋っぽくて、歯応え強めのところもあり。
うん、次からはチャーシューメンはいいかなｗ
武道家、相変わらずの濃いいスープでございました。
ただ、今回はしょっぱすぎたので次回は濃いめにするか悩みどころですｗ
住所：東京都中野区中野3-34-32
営業時間：10:30〜26:00
定休日：無休
