この日は月に1度の仙川デー。
21:00過ぎの到着で、空席4席。
店内はいつもの、店主さんと男性の助手さんの2名体制。
本日の注文はラーメン(全部)¥700なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
まずはスープから。
口に入れると甘みがフワッとな背脂がプカプカ浮いたスープ。
ふんわりと豚の香りにFZがビシッと。
ニンニクもピリッと効いていい感じです!
続いて麺。
丼の底から麺を引きずり出すと、いつもより麺がミッチリと。
ムチパツッとした食感の麺。
スープ吸ってしょっぱ美味いんですが、いつもよりも麺が多いようなw
最後に豚。
豚は端っこ豚が3つに、細かい豚が4つ。ってこれは小豚なのでは…
ミッシリと仙川っぽい歯応えのある豚。
その中に2つ脂身付きでトロトロのがあった美味!
途中から卓上のブラックペッパー投入もいい感じ!
今月の仙川も美味しかったのですが、いかんせん量がww
久々に撃沈って言葉が脳裏をよぎりましたが、完食。ご馳走様でした!
住所:東京都調布市仙川町1-10-17
営業時間:17:30〜23:30
定休日:日・祝
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