本日は桜台へ。
22：00過ぎの到着で、外待ち8名。
店内は眼鏡の男性助手さんと初めて見る男性助手さん1名の2名体制。
本日の注文は小ラーメン(ニンニク)￥700＋生たまご￥50で￥750なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
これをと助手さんからエナジーパックが。
「エビ大丈夫です？」に二つ返事で答えると、エビなやつも！
ありがとうございます！！
まずはスープから。っと、写真を失念…
乳化したスープはいつもと比べると少しあっさりめ。
それでもフワッと豚が香って、コクがあります。
FZの効き具合もスープに合わせて少し優しい感じに。
続いて麺。
モチムチッとした食感の麺。
優しい感じのスープですが、ちゃんと吸い込みます。
すき焼き風もいただいたアブラであぶらそばも美味しゅうございますな！
最後に豚。
ホロホロと軟らかでジューシーな豚が2枚。
アブラの旨味がいいですね！
いただいたアブラでセルフアブラそばしたり。
エビなやつも投入してエビアブラそばにしたりと堪能しまくりｗ
色々とおまけ、ありがとうございます！
久々の桜台のラーメン、堪能いたしました。
住所：東京都練馬区桜台1-5-1
営業時間：11：00〜14：00(昼の部は油そばのみ) 17：30〜23：30 木17：30〜23：30 土10：00〜16：00
定休日：日・祝（不定休）
