中野で2時間弱速足で徘徊。
カロリーと塩分を補給しに武道家へ。
22：00過ぎの到着で店内満席。
店員さん4名の切り盛り。
本日の注文はラーメン 並(油多め)￥700＋ライス50で￥750なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
まずはスープから。
鼻に抜ける鶏油の香ばしい香り。
髄のザラザラを感じるほどの濃厚なスープ。
カエシも濃いめの効き具合で、個人的にはデフォが丁度いいですね。
続いて麺。
モチフニッとした軟らかめの食感。
スープの髄っぽさも纏って美味いですな！
この麺でライスが進みますｗ
最後にチャーシュー。
チャーシューは1枚。
ミッシリと歯応えありつつ、旨味もあり。
濃厚なスープに海苔を浸して、ライス巻いたり堪能しまくり！
早歩きで歩いた分のカロリーと塩分をしっかりと補給。
武道家、濃いめのスープがやっぱりいいですね！
住所：東京都中野区中野3-34-32
営業時間：10:30〜26:00
定休日：無休
